[過去ﾛｸﾞ] あすけん101日目（ﾜｯﾁｮｲ） (1002ﾚｽ)
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254(1): (ﾜｯﾁｮｲ 6f59-pOSb [240a:61:6290:3c1c:*]) 07/15(火)19:35 ID:x/O6GW9R0(5/6) AAS
夏野菜といってもトマトもきゅうりも暑すぎて実がならなくなるんだよね
昨年はゴーヤすら不作になるほどの異常さだった
近年は空芯菜とかツルムラサキのような熱帯系の野菜が夏に並ぶようになったね
ツルムラサキはまだ挑戦したことがないけどお浸しにするのかな？空芯菜はニンニク炒めしか知らない
260: (ﾜｯﾁｮｲ 431d-ZR7H [2400:4153:6c02:ab00:*]) 07/15(火)21:53 ID:Er1Xj5m30(3/3) AAS
>>254
ツルムラサキと空芯菜は同じような調理するかな
下茹でして、お浸し（かつお節＋醤油とかかつお節＋マヨネーズ）やオイマヨ炒め、オイにんにく炒めとか。
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