ゴーヤーの栽培方法や調理法を教えて (337レス)
ゴーヤーの栽培方法や調理法を教えて http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi/okinawa/1022668644/
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154: 園芸スレより [] 2003/08/17(日) 07:51:07 ID:EbUBJzdg HOST:210.232.59.171 >>148 ゴーヤーのワタに入っている種で十分に来年度栽培可能ですが、 ひとつ条件があります。ワタが完熟している必要性です。 ゴーヤーは基本的に青取りの野菜です。ワタの中の種が、 (パット見で、)赤くなっていないと熟しているとは呼べません。 ワタが完全に真っ白の状態であると、未熟種子であり、発芽は あまり、期待できません。 真っ赤な種が手に入ったところで、種まきですが、本土では 春先、サクラの花が散った頃に撒く必要があります。 が、それまで種を保存する必要があります。これが難関です。 種が過乾燥されると発芽能力を失い、死んでしまいます。 ぬらしたペーパータオルに包みジップロックでさらに密閉し、 これを冷蔵庫に入れるくらいの事をしないと難しいです。 春まで無事保存できれば、後の育て方はアサガオとあんまり 変わらないです。ネットを張って、その下に種を撒く、 水を適度に与え、あとコツとして鶏糞などの肥料もタップリ与えてやる これで栽培は可能です。 が、沖縄と違い夏の間の短い期間しか実は収穫できないかもです。 http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi/okinawa/1022668644/154
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