▽岡山のラーメン 57杯目▽ (625ﾚｽ)
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195: 名無しなんじゃ 2020/02/27(木)13:16 ID:Anc4TAGg(1) HOST:87EE-DFD1-6BF7 AAS
午前中、水島の機械部品屋に発注してた部品引き取りに行くついでに
１時間ほど早く出て大回りして灘崎の六三ラーメンで朝ラーメン。
中途半端な時間帯で客は、自分含めて２〜３人程度で空いてた。
食券渡して水飲みながら待ってると１０分しないでで出てきた。
塩分やや多めで黄金色のスープれんげ使って飲むと体が温まる。
出てきたばかりのスープかなり熱いから丼から直飲みは、しない。
いきなり直飲みすると舌や口の中を火傷して味わうどころじゃなくなるし。
麺は、細麺でやや縮れてる感じの少加水っぽいのだから粘度の低目で
サラっとしたスープにも絡みやすく良く合ってると毎回思う。
小楽の濃厚煮干しラーメンとかだと太麺合うけど・・・
省4
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