[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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428(1): 2024/10/14(月)01:15 ID:NxWqPncH(2/6) AAS
>>426
肉は熟成されてるのも結構売ってるけど
魚の場合は自分でやる以外店で食べるくらいしかない
そして魚の場合自分で釣って捌いてその上での加工と
全て自分でやるのも一般化してるじゃん
俺鶏シメて捌いた事あるけど普通にやれないでしょ
況して牛肉豚肉なんて余程の地方でもない限り屠殺業者しかやらん
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