[過去ﾛｸﾞ] オートミール食べようぜ PART15 (1002ﾚｽ)
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483(1): 2020/03/26(木)16:45 ID:VG1BL5+M(2/6) AAS
オートミールに含まれる脂質は必須脂肪酸だから過剰に摂取しなければ一般的な脂質として気にしなくてもいいってどこかでみた
485(1): 2020/03/26(木)16:52 ID:n3oaFWSf(6/6) AAS
>>483
他の穀物より多目なだけで、そもそも気にするほど入ってないよ
それよりGI値55のギリギリ低GIレベルの穀物だから、普通に血糖値も上がるし糖質として中性脂肪にもなる
オートミールとは別の一般論として、血糖値の急上昇がなくても余剰なエネルギー量に応じて脂質からもタンパク質からも中性脂肪は合成される
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