[過去ログ] オートミール食べようぜ PART15 (1002レス)
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(1): 2020/04/13(月)14:55 ID:APwusfSZ(1/2) AAS
今朝オートミールクッキーを作ってみたが中がしっとりから脱出せず。水多すぎた
作ったことある人は配分どうしました?卵・小麦粉・油不使用です
グルテンがどうとかは一切気にしてません
余分なカロリーをカットして食感を変えたいだけです
950
(1): 2020/04/13(月)18:43 ID:APwusfSZ(2/2) AAS
>>947
オートミール40g
きな粉10g
水計量してません

オーブン500°で30分焼いても中は半生のままでした
食感さえ変わればよかったので温度は高いです
以前はオートミールだけでも硬い物が出来た記憶があるのですが、水何ccくらいだったかなと、、、
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