[過去ログ] オートミール食べようぜ PART10 (1002レス)
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476
(1): 2019/04/24(水)10:13 ID:YrBKfxaN(2/3) AAS
>>475
重曹で出来るんだ
あいつ万能すぎんだろ
477
(1): 2019/04/24(水)10:56 ID:TejfrDP9(2/2) AAS
>>476
てかベーキングパウダーの主材料は重曹だよ
重曹単体だとガスが発生しにくい料理でもガス出させるようにしたり
重曹で焼いた時の色(黄色や茶色っぽくなる)や苦味をでなくして便利に使えるよう
助材で調整したのがベーキングパウダー
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