[過去ﾛｸﾞ] シリコンバレー式 完全無欠ダイエット Part9 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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912(1): 2017/11/22(水)13:49 ID:ActC3SSz(1) AAS
地鶏卵買えたんで完全無欠マヨネーズ作ったけど
キュ●ピーマヨみたいな味にはならないなうまいけど
何パターンか作ったけど目分量で作ったのでもう再現できないｗ
926: 2017/11/24(金)06:26 ID:ICJtaebH(1) AAS
>>912
日本のマヨネーズは欧米人にとってはマヨネーズとは別の種類の調味料で、わざわざ日本から輸入する人もいるらしい
成分表を見ればわかるが、正しい成分比率は体積比で酢:卵黄:油=1:2:12ですよ
酢10cc＋卵黄1個＋油120ccで作ってみて
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