[過去ﾛｸﾞ] ★★最強!低炭水化物・糖質制限総合＆初心者スレ109★★©2ch.net (1002ﾚｽ)
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8: 2017/03/30(木)02:23 ID:QMjCDjmc(5/7) AA×

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8: [sage] 2017/03/30(木) 02:23:35.36 ID:QMjCDjmc < 栄養管理の目安（β1.1版） > ピラミッドの土台寄りの食材を積極的に食べる。肉魚卵野菜(豆)＋良質な脂質 http://ketodietapp.com/Blog/image.axd?picture=/2015/11/KetogenicFoodPyramid_highres.jpg http://venustap.jp/wp-content/uploads/2015/03/E1425954190117_3.jpg 食事スタイルに慣れるまで、PFC計算をマメに行う。 自動計算ツールを使いましょう http://calorie.slism.jp/ 外食が多い人は食べたものを写真に撮るなどして、何らかの形で記録を残しておく。 [Step 1] 体格あたりの蛋白質摂取量を決める： 総体重1kgあたり1.2〜2g　または　除脂肪体重1kgあたり2〜3g 蛋白源についてくる脂質を避けすぎず、できるだけホールフードで摂る。皮付き骨付き推奨（手羽先、スペアリブ、ハツ・レバーなど内臓肉、魚のアラetc） 蛋白源の食材を決めると、脂質の量と脂肪酸構成もおおまかに決まる。脂肪酸構成比率が最適化されるように蛋白源を選ぶ。魚のオメガ３と卵黄のリン脂質は、脂質代謝を促し体脂肪燃焼に役立つ。 [Step 2] 許容する糖質摂取量を決める： - エネルギー比率40%以下/day　伝統的地中海食、江部式プチ - 70〜150g/day かつ1食20〜40g（+間食10g）　ノンケトジェニック諸派（山田式ロカボ、東大病院式、新潟労災病院式、Zone diet など） - 100g以下/day　ケトジェニック維持 - 60g以下/day かつ1食20g以下　江部式スーパー - 40g以下/day かつ1食20g以下　ケトジェニック導入 野菜、根菜、芋類、酸味の強い果物などの生鮮食材を優先して摂る。 遊離糖free sugar（ブドウ糖、果糖、蔗糖など）が添加された加工食品の摂取は運動後の補給に限定し、摂取総量をできるだけ減らす。糖度の高い果物もこれに準ずる。 http://rio2016.5ch.io/test/read.cgi/shapeup/1490798482/8
栄養管理の目安版 ピラミッドの土台寄りの食材を積極的に食べる肉魚卵野菜豆良質な脂質 食事スタイルに慣れるまで計算をマメに行う 自動計算ツールを使いましょう 外食が多い人は食べたものを写真に撮るなどして何らかの形で記録を残しておく 体格あたりの蛋白質摂取量を決める 総体重あたり または 除脂肪体重あたり 蛋白源についてくる脂質を避けすぎずできるだけホールフードで摂る皮付き骨付き推奨手羽先スペアリブハツレバーなど内臓肉魚のアラ 蛋白源の食材を決めると脂質の量と脂肪酸構成もおおまかに決まる脂肪酸構成比率が最適化されるように蛋白源を選ぶ魚のオメガ３と卵黄のリン脂質は脂質代謝を促し体脂肪燃焼に役立つ 許容する糖質摂取量を決める エネルギー比率以下 伝統的地中海食江部式プチ かつ食間食 ノンケトジェニック諸派山田式ロカボ東大病院式新潟労災病院式 など 以下 ケトジェニック維持 以下 かつ食以下 江部式スーパー 以下 かつ食以下 ケトジェニック導入 野菜根菜芋類酸味の強い果物などの生鮮食材を優先して摂る 遊離糖 ブドウ糖果糖糖などが添加された加工食品の摂取は運動後の補給に限定し摂取総量をできるだけ減らす糖度の高い果物もこれに準ずる

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