[過去ﾛｸﾞ] ★★最強!低炭水化物・糖質制限総合＆初心者スレ109★★©2ch.net (1002ﾚｽ)
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341: 2019/03/11(月)20:42 ID:ypa58JXg(1/2) AAS
食物繊維fiberはPFCの区分でいえばFですね、Cではありません
fiberは発酵を受けたのち、fatty acidとしてエネルギー化されます
線維をたくさん食べ、訓練された腸内細菌叢を従えている人は、食物繊維1gあたり2kcalと見積もっておけばよいでしょう
食物繊維のカロリー
外部ﾘﾝｸ:blog.z-plus.net
食物繊維の熱量(エネルギー)について ~ 栄養表示基準における食物繊維の熱量の取扱い ~ ｜No.34 Jul. 2003
外部ﾘﾝｸ[html]:www.jfrl.or.jp
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.jfrl.or.jp
加工食品の熱量の算出方法について
外部ﾘﾝｸ:www.mac.or.jp
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