[過去ログ] キャベツダイエット [転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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307: 2016/08/25(木)01:02 ID:UH1vCavJ(1) AAS
千切り好きなんだがスライサー使うと辺り一面に飛び散りまくるんだが100均のだから?
高いピーラーとかだと違うのかな
オススメあったら教えてくれさい
308: 2016/08/25(木)08:08 ID:H4U0ZVwe(1) AAS
包丁
309: 2016/08/26(金)17:14 ID:P+WVNQ4J(1) AAS
包丁だな
できるだけ細くした方が美味しいし
310
(2): 2016/08/28(日)04:19 ID:YxsVvzNr(1) AAS
飛び散るから半玉一気に千切りにする
セットしてくるくるレバーをまわせばあら出来上がりみたいな道具ほしー
311: 2016/08/29(月)01:39 ID:P200Zuo4(1) AAS
ありがとうやっぱり包丁ですわ
最近の台風でまた高くなったりしないといいな
312: 2016/08/31(水)06:58 ID:XXSK45Fs(1) AAS
>>310
自分もそんな道具が欲しいといつも思うわ
一応あるにはあるけど2万ぐらいするから敢えて買う気にはなれん
庖丁使ったってせいぜい2分ぐらいだし
313: 2016/09/01(木)23:39 ID:Cm8oUKyG(1) AAS
>>310
みんな千切りにしてるんだ
俺は1人暮らしだから、4分の1玉を手で適当な大きさまでちぎって蒸して食べてるよ
314: 2016/09/02(金)00:00 ID:l21nNrgf(1) AAS
自分も手でちぎって加熱派だよ
熱加えると甘みがでておいしくなるし
315: 2016/09/07(水)11:37 ID:PrQeHpn0(1/3) AAS
キャベツダイエットの定義がわからんけど
今はキャベツを米代わりにして、おかずを食べてるよ
316
(1): 2016/09/07(水)17:14 ID:Q6PVLR0o(1) AAS
加熱すると糖質が増えて栄養素が破壊されて意味がない
317: 2016/09/07(水)20:10 ID:PrQeHpn0(2/3) AAS
>>316
えーーーー
あの甘いのは糖質だったのかよ
しかも栄養素なし?

ちょっとぐぐった

加熱すると栄養素は50%へ
加熱して甘くなるのは苦味のある栄養素が水分とともに流出して
残った糖質の割合が高くなるので甘くなるが糖質そのものは増えない

うーん
明日からは生か・・・
318
(1): 2016/09/07(水)21:23 ID:Tn/dfN9I(1) AAS
糖質自体は増えないんだから一緒だろ頭大丈夫か?
しかもソースもないレスに踊らされるとか
319: 2016/09/07(水)22:18 ID:gOYP8Mo9(1) AAS
肉と一緒に食べると苦味が和らぐよ
鶏むね肉やささみオヌヌメ
320: 2016/09/07(水)22:24 ID:PrQeHpn0(3/3) AAS
>>318
栄養素は半分はソースありまくりだったよ

糖質増えるのは見つからなかったけどね
321
(2): 2016/09/10(土)05:08 ID:4oL5jBLn(1) AAS
栄養素破壊されるのはビタミンCくらいじゃないの
糖質ったって大した量じゃないし
意味ないとか極端なんだよ
322: 2016/09/10(土)10:43 ID:y4+chOCi(1) AAS
キャベツってでんぷん質が多いからそのでんぷんが加熱されて
消化されやすいものになるってのはあると思う。
冷やしご飯ダイエットででんぷんが難消化性でんぷんになるってのと一緒で。
323
(1): 2016/09/11(日)17:36 ID:gSyHQYNE(1) AAS
>>321
キャベツの最大の利点であるビタミンUも壊れる
基本的に野菜は加熱と水に曝すのはNG
324: 2016/09/11(日)21:10 ID:qvQEw+Qq(1) AAS
キャベツって意外と糖質多いんだな
1玉で55gもあるんだな
1日1玉だけでもう糖質制限の上限近いしマヨネーズとかかければ終わりだな
325: 2016/09/12(月)00:47 ID:vN25oKcC(1/2) AAS
生だと虫とか入ってるから虫も生で頂くことになります
326: 2016/09/12(月)00:47 ID:vN25oKcC(2/2) AAS
貴重なたんぱく質なので美味しく頂きましょう
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