スポンジケーキ6個目 (387レス)
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: 2011/07/26(火)16:45
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8: [sage] 2011/07/26(火) 16:45:35.03 ID:Dfnyg9L3 15cm型 卵 120g 小麦粉 60g 砂糖 60g バター 10g 牛乳 20g 160℃ 30分 共立てで高さが4.5cmにしかならない・・・ みなさんどのくらいの高さになります? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1311657915/8
型 卵 小麦粉 砂糖 バター 牛乳 分 共立てで高さがにしかならない みなさんどのくらいの高さになります?
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