[過去ﾛｸﾞ] ■□■イカの塩辛ってどうよ？■□■ (986ﾚｽ)
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371(6): 2005/09/02(金) 18:33:36 ID:zpISALTg(1/3)調 AAS
イカをさばく事自体初めてですが
今日お刺身用のスルメイカが安かったので
初めて塩辛作りに挑戦しました！
まず足を引っ張ってズルッと内蔵を引き出し、
アニーにビビりながら胴体の骨を取って
足と内蔵を分け墨袋らしきものを取って…
ここまではアニー出現せず。
肝らしきものの上に付いてるピンクの半透明の液体の入った袋を
誤って破ってしまった瞬間、いっぱい出てきた！
ウネ〜ウネ〜と伸び縮みする白い虫が！
基本的に虫が本当に苦手でキャベツに虫が付いてても
絶叫して放り投げてしまう私ですが、
内蔵がなければ話にならないので
泣きそうになりながら出てきた虫を洗い流し、
身と内蔵を冷凍庫へ。
ちなみにイカは２ハイですが、
もう１パイの方はピンクの袋ごと冷凍しちゃってます。
この感じだと肝や身にもたくさんいそうで怖いです…
373: 2005/09/02(金) 20:20:38 ID:/fPAImQt(1)調 AAS
>>371
その烏賊は加熱調理しなさい
諦めも肝心ですよ
冷凍でアニーを殺すならば、最低２０時間、出来れば丸二日くらい完全にカチンコチンに冷凍しなされ
374: 2005/09/02(金) 22:05:57 ID:NAkH2C9I(1/2)調 AAS
>>371
デタラメ書いてんじゃない！ バカ！
375(1): 371 2005/09/02(金) 22:33:45 ID:zpISALTg(2/3)調 AAS
＞373
諦め…
悲しい…
完璧に冷凍したらアニーも死んで塩辛にしてもＯＫでしょうか…？
＞374
でたらめって？？？
376: 2005/09/02(金) 22:58:17 ID:NAkH2C9I(2/2)調 AA×
>>371
377: 371 2005/09/02(金) 23:13:01 ID:zpISALTg(3/3)調 AAS
＞376
じゃああれはアニーじゃないって事かな？
とにかく白い虫がいっぱい出てきて
ジーッと見てたらウネウネ〜って長くなってぐにょぐにょ動いてました…
381: 371 2005/09/03(土) 15:40:39 ID:zqbEMOfS(1)調 AAS
＞379
なるほど！
内臓（？）から出てきたって書いたから嘘つきと思われたんですね。
じゃあ本当にアニーではないかもしれないですね…
てか、こんな事嘘ついて何になるんだ？って感じです。
解凍して死滅してるようであれば再挑戦してみます…
もちろん入れるのは肝だけにします…
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