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【国内】すき家元店員、過酷業務の実態告白「鍋定食登場で地獄、退職続出、ワンオペで全部1人」 (1001レス)
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330
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名無しさん@0新周年
2014/06/29(日) 13:07:00.81
ID:IpmS6bli0(1)
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330: 名無しさん@0新周年 [sage] 2014/06/29(日) 13:07:00.81 ID:IpmS6bli0 >エリアごとに7社に分社化することにより、経営トップと現場の距離を近くする 答えになってないよな 分社化した各社が本社とどれだけの距離を取ってるかの方が大事 ワンオペはやらない、牛鍋もやらない、メニューは必要なものだけにする、 ぐらいの裁量権がなきゃ、横並びになるだけ 地域限定メニューなんて出てきて更に負担が増える可能性すらある http://peace.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1404005848/330
エリアごとに社に分社化することにより経営トップと現場の距離を近くする 答えになってないよな 分社化した各社が本社とどれだけの距離を取ってるかの方が大事 ワンオペはやらない牛鍋もやらないメニューは必要なものだけにする ぐらいの裁量権がなきゃ横並びになるだけ 地域限定メニューなんて出てきて更に負担が増える可能性すらある
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