[過去ログ] 【日仏】 フランスの偽日本料理店が問題に JETRO覆面調査「お墨付き」制度導入〜「お薦め出してもらったらほとんど韓国料理」★2[11/14] (1001レス)
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626
(3): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:20:02 ID:Ru8X0GWV(2/3)調 AAS
本当によくわからないんだけど
なぜ日本のイメージを利用して店を出すんだろう?

自分たちの文化がたいしたことが無くて日本の文化が
優れているとおもっているんだろうか?
現地の人を騙すことになるんだけれど罪悪感はないんだろうか?
日本人がそれを見てどう思うか考えないんだろうか?
627: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:20:47 ID:YW2P1zWE(3/13)調 AAS
>>623
あれは富士山ではなく一応「Volcan Lonquimay」ってことになってますw
まあVolcan Lonquimayを富士山そっくりに撮るのはかなり難しかったでしょうがw
628
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:22:16 ID:biMMkfkl(2/4)調 AAS
>>625
牡蠣の養殖やってる人から聞いた話でらうろ覚えだったけどこんなサイト見つけてきたさ
外部リンク[htm]:www.kaishoku.com
629
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:23:04 ID:dvBRpAH3(9/11)調 AAS
>>620
90超えの元気なお医者先生をダウンさせた生牡蠣、怖っ…
いやいや、ほんとにご自愛ください(・∀・)

>>621
食べていい時期と悪い時期を詳しく知りたい

>>625
夏場は偏見かも知れないがチョト怖いなぁ
傷むのが早そう
630
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:24:15 ID:IR59Fbb3(5/6)調 AAS
>>621
てか生牡蠣は当たるときはどんなに新鮮でも当たるらしい
後当たった時が半端じゃないらしいので生は絶対にやめている

やっぱ網で焼いてポン酢が一番す
631: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:24:38 ID:Iyl2UEwj(4/8)調 AAS
朝鮮民族はウンコが主食なのに日本料理の味が解るはずないじゃないか?
もういい加減にしてくれ!このウンコ野郎!!!!!
632: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:24:40 ID:vJiaNQf0(6/10)調 AAS
>>626
>現地の人を騙すことになるんだけれど罪悪感はないんだろうか?
>日本人がそれを見てどう思うか考えないんだろうか?

ナイナイ www
金さえ儲けられればOK。嘘は悪い事では無い!のが中華儒教圏の価値観。
嘘を見抜く日本人が悪い!という考え方。バレなければ何でもOK。
日本人は生まれながらにして中・朝よりも身分が下なので、日本人がどう思おうと
ケンチャナヨ
633: エロスの殿堂 ◆sLErosdsc. 2006/11/15(水) 03:25:37 ID:Sv1JpQjg(3/3)調 AAS
とりあえず、ホテイの焼き鳥缶を火にかけて暖めたのち、冷やごはんにかけて喰うと最高ということだ
634: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:25:44 ID:VaT8v20p(44/93)調 AAS
>>626
ブランド力としては日本が優れているから
金儲けの為には何でもするって事では?
韓国人のナンチャッテ板前やナンチャッテ中華料理人は多いだろうね
中国人も嫌いだが、中国人は自分の国の文化にはプライド持っている
プライドがないのが半島人
さて、そろそろカタカナとひらがなだけで話そうよ
635: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:26:49 ID:1NwlTnJG(1/2)調 AAS
Rが付かない月は食べるなって話もあるみたいですが、
産地によっては夏でも普通に食べられたりするであります。

結局、よくわからないってことで…。
地元の漁師さんに聞くのが一番でしょうか。
636
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:27:04 ID:YW2P1zWE(4/13)調 AAS
>>625
3〜5月と10〜11月に貝毒が発生しやすいため。
ただ、牡蠣の旬は冬って事になってるけど、本当に美味しいのは3〜5月なんだよね・・・
出荷される分は検査されるからこの時期に食べても大丈夫だけど(100%ではないが)
自分で捕って食べる場合は注意しる。
637: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:27:41 ID:Iyl2UEwj(5/8)調 AAS
韓国料理などと最近巷に溢れているが元々こんな料理など現存していたのか?
伝統料理とか数千年の歴史ある云々とか揚々しく誇大宣伝しているが
殆んど全て日本料理からの盗作した上でのアレンジメントなんじゃないか?
元々朝鮮民族は食の文化など発達していたのか?昔の一般民衆は土人乞食の
様な生活をしていたのに食に対して重きを置けるはずがないじゃないか。
これも朝鮮人お得意の歴史の捏造、改ざんじゃないか?きっとそう思う。
日本人は騙されたらいけないよ!冷静に視ようぜ。
638: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:28:42 ID:8Mjxo9hQ(1/8)調 AAS
ステッカーも良いんだけど同時にフランス向けのサイトを作って優良店のリストを公開したり、
現地のCMとかも作って認知度をあげる事も必要だと思う。
639: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:29:18 ID:Iyl2UEwj(6/8)調 AAS
韓国料理の中で隠し味にインスタントラーメンの粉末スープを
入れる料理が実に多いが、もし伝統料理と言われるなら何故
こんな事をするのか?一種のゲテモノ料理じゃないか?
朝鮮民族はウンコが主食なのに日本料理の味が解るはずないじゃないか?
もういい加減にしてくれ!このウンコ野郎!!!!!
640: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:29:54 ID:VaT8v20p(45/93)調 AAS
>>636
貝毒きいたことある
自分が捕って食べたのは3月の下旬と8月だった
特に8月のは海のミルクそのもので顎が落ちたよ
危機一髪ってやつかな
641: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:31:13 ID:3vgtduWp(1)調 AAS
(`ハ´)<ステッカーを偽造すれば問題ないアル

<ヽ`∀´><チョッパリはホントばかニダなぁ、、、クク
642: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:32:00 ID:D6e1Zv6L(1/13)調 AAS
牡蠣は収穫時期で生食しちゃいけない時があるってのは常識かと思ってたが、そうでもないんだなぁ。
まー川魚を生で食すとかは論外だが。
643
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:32:33 ID:vJiaNQf0(7/10)調 AAS
レモンや酢を掛けるなんザ、邪道だと言われますたby厚岸地元民に・・・
な〜んにも掛けないで、海の塩分だけで、極上の美味が味わえました>>採れ立ての牡蠣

その2年前に、牡蠣でもろ発熱食中毒に冒された経験者のトラウマも
掻き消してくれましたお。
644: パイパン兄さん ◆weX3DXXVm6 2006/11/15(水) 03:33:10 ID:ocAW8CC4(10/10)調 AAS
>>630
生牡蠣の中りは半端じゃないw
猛烈な下痢と吐き気に襲われて、
あっという間に脱水症状を起こす。
水分を摂取しても、瞬時に上下から排出される。
この症状が6時間程度続いて収束に向かうが、
体調の違和感は2-3日続く
645: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:33:54 ID:8MGC7AJ7(2/8)調 AAS
唐辛子使いまくって数千年の歴史を持つ伝統料理・・・か?

半島に唐辛子伝わったのが秀吉時代で・・(ry

あれ?あれれれ?
646: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:34:19 ID:Zi5Hviim(1)調 AAS
>>626
口じゃ反日ばかりだが、心の中では間違いなく日本に劣等感持ってるんだろう。
朝鮮人が自らの能力・文化に自身を持ってるんだったら、
ありとあらゆる分野で、かたっ端から日本の猿真似なんかしないわなw
647: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:34:48 ID:gzZu2jTa(1)調 AAS
>>490
そういや牡蠣フライって「和食」なんだよね。
ヌーベルキュイジーヌの祖が日本で食べて衝撃を受けたとか。
648
(2): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:34:49 ID:biMMkfkl(3/4)調 AAS
別に中国人でも韓国人でも日本で修行をして日本料理の店で
ちゃんとした日本料理を出してくれるなら俺は構わないけどなー
それすらできないのが特ア人なんだよなw

それにしても東ア+の食い物スレは伸びるなw
649
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:34:52 ID:h5mCzy5T(1/2)調 AAS
ステッカーとネットで店の情報を流して欲しい。
二重に確認すれば問題は減るだろう。
650: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:35:47 ID:8Mjxo9hQ(2/8)調 AAS
>>643
うわぁ、美味そ〜
651: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:37:06 ID:IcSuKblJ(1)調 AAS
enjoy korea行ってみよう!韓国人とお話ができます。
ID登録は無料!いますぐアクセス!!
652
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:37:32 ID:A1ktxpzN(4/14)調 AAS
>>648
それなら中国人はOK
朝鮮人は起源を騙り広めるから駄目。
653: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:37:46 ID:D6e1Zv6L(2/13)調 AAS
リストの公表は当然やるだろう。
やらなかったらJETROに文句言うぞ。
654: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:38:05 ID:dvBRpAH3(10/11)調 AAS
>>628
d お勉強になりますた
全てはバクテリアやウィルスか…
655: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:39:15 ID:8MGC7AJ7(3/8)調 AAS
>>649
そんでWEBでお店検索機能も付けると。
郵便番号+店番号みたいなのをね。自分が行く地域で住所を入力すると
一番近い日本料理店が検索できるとかそんな感じで
656: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:40:12 ID:qnPjbloY(1)調 AAS
>>6
天才あらわる!
日の丸くらいでも良いけどね
657
(2): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:40:40 ID:YW2P1zWE(5/13)調 AAS
>>629
夏場は腸炎ビブリオとか。ただ夏場の魚介類は牡蠣に限らず可能性があるので夏場に生食は避けた方が無難。
健康なヤツは食っても平気だけど弱ってるヤツや肝硬変なんかの人がかかるとあぼ〜んもあり。

あとは大腸菌(養殖物は浄化してるんでまず大丈夫)とかかな。
一般的に「生牡蠣に当たった」という場合はノロウイルスが原因。
健康な人は食っても平気だけど弱ってるヤツが食べると熱が出る&下痢で地獄。まず死にはしないけど。

日本での牡蠣の貝毒の中毒症状は2択、もしくはこれらが複合的に来る。
ちなみに他のと違い貝毒だけは加熱してもアウトです。

@麻痺(しびれる。2、3時間で死ぬ場合もある)
B下痢(苦しいけど死にはしない

海外だと記憶喪失なんかもあるね。
658: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:40:54 ID:1NwlTnJG(2/2)調 AAS
ついでに言うと、認定活動の周知も必要であります。
659
(3): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:41:03 ID:fB2fOAOk(1/7)調 AAS
和食でも創作料理?ちょっと手を加えると、引っ掛かる可能性もあるのかな?
難しい所がありそうだね。。
660
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:41:27 ID:VaT8v20p(46/93)調 AAS
中国共産党は滅びれば良いと思っているけど
中国文化は尊敬できる
バカにしかできないのが半島なんだよね
661: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:42:29 ID:YW2P1zWE(6/13)調 AAS
本格寿司
画像リンク

662: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:43:11 ID:biMMkfkl(4/4)調 AAS
>>652
確かに「日本の文化は俺のもの、怒られてもケナンチャヨ」は韓国の文化だしなw
663
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:45:29 ID:WXAuNj9t(1)調 AAS
ヘルシーだから受けてるのか、見たことない物珍しい料理だから受けてるのか。
おいしいから受けてるのか。そもそもほんとに日本食は人気あるの?
どうもピンとこないな。
664: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:46:00 ID:dvBRpAH3(11/11)調 AAS
>>657
おぉ、まとめありがdw
俺は体調悪い時は絶対生では食わないけど、まじ怖え〜('A`)
665: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:47:15 ID:DOq6u4zV(19/21)調 AAS
>>660
李朝陶磁器だけは認める。
666: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:47:22 ID:Ru8X0GWV(3/3)調 AAS
>659
それでもいいんじゃないの?
「純」和食のガイドラインが示せれば。
別に認定されなくても「純」和食じゃないだけで
別に不味い店というわけではない。

韓国料理や得体の知れない料理を日本料理と
認知されることを防ぐ意味合いが大きい。
外国の人に「純」和食ってこんなもんなんだなと
解っていただければいいんだよ。
667: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:47:40 ID:8MGC7AJ7(4/8)調 AAS
牡蠣にはトラウマがあって食えない・・

初めて食べたとき見事に当たって食べられなくなりました
668: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:48:06 ID:8Mjxo9hQ(3/8)調 AAS
ステッカーだけでなく、こんな感じの日本食認定トロフィーもレジ横とかに置いて欲しい。
画像リンク

669: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:48:21 ID:A1ktxpzN(5/14)調 AAS
>>659
基本の和食を取り揃えておけば、
創作料理を出しても問題無いんじゃない?
670
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:48:34 ID:h5mCzy5T(2/2)調 AAS
チョンの次なるターゲットは中華料理と見た。
起源捏造も含めて。
671: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:48:49 ID:VaT8v20p(47/93)調 AAS
>>663
フランスの食文化に日本の美とヘルシーさが取り入れられて
ちょっとしたブームになっているらしいよ
672: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:48:54 ID:onviPH35(1/3)調 AAS
リスト公表するなら、偽造ステッカーはってる店も公表しないと。偽造ステッカーはってる店あれば、認証店がジャイカに通知するようにすればいいんじゃないかい。少なくとも自分の店のそばに変な店できたら、チェックするのはたいした手間じゃないやろ。
673: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:49:35 ID:vJiaNQf0(8/10)調 AAS
>>657
夏だけじゃ無いぜよ。自分は真冬のパーチーでやられたニダ。
風邪の季節だったから、当初はインフルエンザにやられたとオモただよ。
突然の胃の気持ち悪さ&発熱→吐き気&下痢 薬飲むと熱はなんとか下がるが
胃は1週間以上おかしいマンマ。

パーチーで、ウイスキー呑みながら同じ様に食べてた同僚は無事だった・・・
季節に拘らず、生牡蠣食べて「ぬるいっ」って感じたらヤバイ!
674: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:49:49 ID:onviPH35(2/3)調 AAS
ジャイカじゃなくジェトロでした。すいませんm(__)m
675: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:50:33 ID:8pVUQqF8(1)調 AAS
いらっしゃい!いらっしゃい!
何にしやしょうか?

ふたつで充分ですよ!
676
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:50:42 ID:jHVofzKP(1)調 AAS
自分の金儲け+日本のイメージダウン
か。
特アのやりそうなことだよ。

>極秘にチェックし、7割以上のポイントを取った店に、はしと桜をかたどった「本物の日本料理」と書かれたステッカー
>が与えられるという。
次にやりそうなことを予想すると、ステッカー偽造だな。
677: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:51:01 ID:DOq6u4zV(20/21)調 AAS
>>670

>>125 に既出
678: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:51:27 ID:3K6WxRoW(1)調 AAS
創作日本料理とうたって、まともなシェフが作るのなら良いんだろうが・・・

チョンやチュンのザパニーズ料理は酷そうだな。。
679: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:52:12 ID:VaT8v20p(48/93)調 AAS
>>676
中華料理は世界に根付いているから心配ない
要は朝鮮人の捏造だよ
あいつらにプライドってあるのかな
680: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:52:27 ID:8Mjxo9hQ(4/8)調 AAS
同時ににオーナーの国籍も調べて欲しいな。
681
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:57:14 ID:IR59Fbb3(6/6)調 AAS
中華料理の店は南米最南端の方の町にもあると聞いたことがある
てかどこにでもあるな中華はたくましいというかなんと言うか
682
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:57:49 ID:Iyl2UEwj(7/8)調 AAS
欧米でチョン公とチャンコロが経営する料理屋見たら”犬料理専門店”
などとデマ情報流して商売出来なくしてやろうか?
683
(1): グラハム・カー 2006/11/15(水) 03:58:03 ID:qFKkNPQT(1)調 AAS
どんなにステッカー作ったり、認定店のリスト作っても
TVの料理ショーで
「スパイシー!キムチ・スシ・ロール!」
とかやっちゃうと、あら食べてみたいわ!
とかなっちゃうんだろうな

あの人たち見境無しだからなw
684: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:59:21 ID:WjkgNvy5(1/9)調 AAS
>>681
中国人が逞しいというか・・・
685
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:02:07 ID:YW2P1zWE(7/13)調 AAS
本格日本寿司「喜夢知」

本場日本懐石「枯李庵」
686
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:04:10 ID:VaT8v20p(49/93)調 AAS
食文化は進化するかもだが
和食は板前が基本
つまり柳葉や出刃の包丁使いができて
初めて日本食の料理人
687: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:04:37 ID:DOq6u4zV(21/21)調 AAS
>>682
これはお前の仕業だったのか?
画像リンク


だめだぞ。
688
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:05:39 ID:kf7CUnqk(1)調 AAS
日本食料理=うまい・高価
中華料理=うまい・安価
韓国料理=誰も知らない

ということで「エセ日本料理=まずい・高い」でぼったくるチョン。
689
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:08:51 ID:nNrfJQVv(1)調 AAS
夕方テレビでやってた
フランス人まねけだな
690: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:09:22 ID:AUFVcacW(1)調 AAS
日本食はまずいから
691
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:10:07 ID:8Mjxo9hQ(5/8)調 AAS
>>683
欧米人が、特に欧の方がキムチを好むとは思えないんだが・・・
キムチなんて見た目からして辛そうだしな。
692
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:12:39 ID:VaT8v20p(50/93)調 AAS
>>691
唐辛子に含まれるカプサイシンが内臓を弱めるのは
もう学会でも報告されていると思うけどね
韓国人の平均寿命は70歳のはず(数年前は68歳)
693: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:13:06 ID:8Mjxo9hQ(6/8)調 AAS
>>688
うまい・高価の中華もあるぞ。

高価な韓国料理ってのは知らないけど、
もしかしてヨン様レストランのあれか?w
694: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:14:10 ID:VKKeNU1X(1)調 AAS
韓国料理を名乗って韓国料理を出せばいいのにね。
695
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:14:39 ID:JsGdFM64(1/2)調 AAS
さっき放送してた「世界の車窓から」でも

こんなところに日本料理販売店が―
しかし、売っているのは韓国寿司でした―

って内容だった…JETRO早くいってきてYO
696
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:15:42 ID:8Mjxo9hQ(7/8)調 AAS
>>692
時々国産キムチ食べるんですけど・・・
そういう悪効果も毎日食べるとかじゃないと意識しなくて大丈夫だよね!?
697: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:16:16 ID:GAUYxBsS(1)調 AAS
>>659
創作料理にも対応出来るように、7割以上のポイントで認定されるんじゃないの?
698
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:17:29 ID:VaT8v20p(51/93)調 AAS
>>696
キムチが国産でも唐辛子バリバリなら関係ないんじゃない?
俺なんか食べるとムカムカするし
699: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:18:36 ID:YW2P1zWE(8/13)調 AA×
>>695

700
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:19:48 ID:WjkgNvy5(2/9)調 AAS
>>686
たまに釣りするので釣れたら
文化包丁でエラと内臓落とすぐらいしかできないので
塩焼きか煮付けばっかりw

魚屋に知人がいるが三枚おろしは冷凍鯖鯵で練習汁と・・・

>>689
フランス人が間抜けじゃなくてだます方と悪いんだけどな。
701: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:20:32 ID:yv1HHPKR(1)調 AAS
【フランス】偽「お墨付きステッカー」が問題に JETROが覆面調査「お墨付きステッカー」に「お墨付き」制度を導入

このニュースはいつ来るのか?
702: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:21:15 ID:Iyl2UEwj(8/8)調 AAS
チョン公料理には美的感覚等は無いな。昔、ウンコ料理から派生したってな!
日本人も図に乗ってあんなゲテモノ料理食うんじゃねーぞ!日本人が国内の
チョン料理屋行かなかったら自然淘汰で潰れていくんだよ。朝鮮人は誰の御蔭で
商売させてもらってるんだ?日本人に感謝するどころか、料理の中に”たん”を
放り込んでいるらしいじゃないか!?これは本当によく聞く話なんだよ。
703
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:23:06 ID:By5hH1X6(13/16)調 AAS
大地の恵みの蒸し物
画像リンク

ヨン様プロデュース 韓国料理「高矢禮」
★韓国の家庭料理と宮廷料理を融合させた店  総費用6億円
★メニューはすべてコース料理
ランチ 2種 3500円 5500円
ディナー4種 1万円 1万5000円 2万円 5万円
★〒108/0072 東京都港区白金1-25-19 03/5791/3331  
8/10オープン 完全予約制

謎の韓国宮廷料理

何故か宮廷なのです。かの国に宮廷があったのですね。
704
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:23:17 ID:VaT8v20p(52/93)調 AAS
>>700
素人は何でも三徳包丁である程度まで出来るけど
板前は包丁も自分で研ぐしね
この包丁を研ぐ作業がプロじゃないとできないんだね
日本の和食職人はすげーよ
705
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:24:26 ID:8Mjxo9hQ(8/8)調 AAS
>>698
ムカムカするのは体質のせいなのでは?
心配になったのでググってみたら良い効果しか見当たらなかったです・・・
706: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:27:03 ID:tUsClJ9u(1)調 AAS
糞チョン死ねや!
何でチョN料理として商売しないんだよ
707: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:27:17 ID:bu/vo0Zr(1)調 AAS
チョンのプライドないの?w  何で怒らないの?www
708: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:28:14 ID:VaT8v20p(53/93)調 AAS
>>705
いいえ、単にカプサイシンを摂取しすぎただけです
どうか心配なされませんように
709
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:28:35 ID:vJiaNQf0(9/10)調 AAS
フランスって確か、キムチを輸入禁止にしてたよなwwwwww
だから韓国料理って堂々と名乗れないのかwwwww
710: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:29:35 ID:YW2P1zWE(9/13)調 AA×

711: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:30:58 ID:6rA0TfvH(1)調 AAS
>>1
フランス人が美味しそうに食べてるってんならもう何も言うことは無い。
所詮その程度の舌しか持ち合わせてない民族だってことだ(ノ∀`)

そもそも日本料理といえばスシ・懐石って時点で終わっとる。丼物とか置いてれば無条件で認定しちゃうよ俺は。
712
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:31:05 ID:VaT8v20p(54/93)調 AAS
>>709
そうなのか
芋虫やギョウチュウ入りの食い物要らないわな
713
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:34:12 ID:s4gk2Bsb(1)調 AAS
動画リンク[YouTube]


鴻上も今回の措置には「いやっ!いやっ!」とか言って反対するのだろうか。
714: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:35:03 ID:OIcmybcd(2/2)調 AAS
>>685
ホントにありそうだから困る
715
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:35:23 ID:VaT8v20p(55/93)調 AAS
>>713
あ、鴻上はν速+で在日が暴かれた
716: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:36:23 ID:vJiaNQf0(10/10)調 AAS
鴻上もすっかり化けの皮が剥がれたなwwww
717: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:37:52 ID:D6e1Zv6L(3/13)調 AAS
>>712
袋詰め発酵キムチが航空機内で爆発して大惨事になったって過去があるらしいぞ。
718: $ファンクラブ ◆tOCNp.ZWnk [うんこー] 2006/11/15(水) 04:38:41 ID:U7J1QmTE(1)調 AAS
>>はしと桜をかたどった「本物の日本料理」と書かれたステッカーが与えられるという。
悪質なチョーセンジンの店を撲滅するためには「瓢箪と秀吉のマーク」のステッカーを推奨するニダ。
719: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:41:13 ID:xzoBXxC+(1)調 AAS
はいはいオインク
720
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:41:26 ID:oQH01tAO(2/2)調 AAS
>>715
それはまじな話?
721
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:43:42 ID:WjkgNvy5(3/9)調 AAS
>>704
柳葉包丁って鞘が無い日本刀みたいなもんだしね
722: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:44:22 ID:VaT8v20p(56/93)調 AAS
>>720
この話題はν速+で一週間前ほどにスレッド立ってたんだよ
723: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:46:23 ID:Np+s43GO(1)調 AAS
>>648
遅レスですが、
そんな気構えの人は、他の道へ行こうが成功します、
中国人でも腕が良いなら普通に中華料理やりますし。
724
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:48:09 ID:VaT8v20p(57/93)調 AAS
>>721
凄いよね
ハガネを自分で削って切れ味管理するんだよw
725
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:50:55 ID:stVpJaz4(1/2)調 AAS
【日露】今夏モスクワで和食コンテスト、食文化を通じ民間交流〜日ロ協会(北海道新聞)[01/08]

- モスクワで今夏、和食コンテスト 日ロ協会、市内300店に呼び掛け -

ルシコフ・モスクワ市長が代表を務める日ロ交流団体「ロシア21世紀委員会」と共催し、同市内のすし、
焼き鳥、おでんなど日本料理店約300店に参加を呼び掛ける。

ロシアでは最近の健康食ブームで、モスクワを中心に日本料理店が乱立気味。同協会によると、
アジア系住民が経営する「日本料理店」の中には、中華風や韓国風にアレンジした「キムチ臭い和食」を
提供する店が多いという。

この状況にロシア21世紀委員会がしびれを切らし、日ロ協会に対し「日本料理の本当の味をモスクワ市民
に教えてほしい」と打診、コンテストを開くことになった。

2chスレ:news4plus

米国・シアトルで女体盛を出す寿司店 経営者はやっぱり韓国人
外部リンク:blog.goo.ne.jp
典型的・韓国人経営の日本料理店
外部リンク[html]:japanese.chosun.com
726: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:54:07 ID:HXemhCBR(1/19)調 AAS
>>725
一番下の話題には殺意すら沸くな
横のねーちゃん可愛いけど
727
(2): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:56:20 ID:p3gt+WpD(1/2)調 AAS
画像リンク

画像リンク

画像リンク

日本という高級ブランドを地に落とすようなマネすんじゃねーよ!( ゚д゚)、ペッ
728: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 04:59:39 ID:VaT8v20p(58/93)調 AAS
朝鮮料理は辛いばかりで何一つ美味しくなかった
(現地)
やはり中華料理はうまいよ
日本料理は見た目も美しいし芸術だね
チョンは・・・
729: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:02:13 ID:YLTtK+HA(1/8)調 AAS
854 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2006/11/14(火) 20:07:27 ID:vZ55AuEe
もちろん衛生管理の問題もあるけど
普通にもう少し勉強してほしいよ。
こないだ叩かれたフランスのなんちゃって日本食も
すしにどんぶりめしはないだろと思った。
工夫がないっていうか。

せめて散らしとか炊き込みとか稲荷とか
料理の取り合わせに合う合わないを別にしても
安価でできる工夫ってあるじゃん。

と思ってみてたから司会者が「新しい食の試行錯誤」みたいな
こと言い張ってるのに無茶苦茶気分が悪くなった。
あいつら、すしって看板が欲しいだけだろって。
730
(2): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:03:46 ID:+0FnTn/c(2/7)調 AAS
>>724
そんなもん、刃物使うならどこでもやってる気がするが・・
731
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:05:26 ID:VaT8v20p(59/93)調 AAS
>>730
お造りの柳葉の切れ味管理するだけでも大変なんだよ
732
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:06:14 ID:8MGC7AJ7(5/8)調 AAS
うちの包丁は研ぎなおして使ってるけど
かなり小さくなった。だけどま、減っても物がいいので小さくなったら小さくなったで柄の部分
交換して果物ナイフてきな使い方すると思う

やっぱり長年使ってると愛着わくんだよね
733
(2): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:08:24 ID:VaT8v20p(60/93)調 AAS
>>732
もったいない精神かな?
いいね
734
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:09:14 ID:+0FnTn/c(3/7)調 AAS
>>731
大変なんだろうけど、飾り盛は欧州にもあるだろ?
それに刃物使う職人なら、日本に限らず自分の道具くらい手入れ出来るだろ・・
735: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:09:58 ID:Kq6YS6xU(9/21)調 AA×
>>730

736
(2): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:10:48 ID:8WYYwwpt(1)調 AAS
そういやヨン様の経営する韓国料理店ってどうなったんだろうね
737
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:11:57 ID:VaT8v20p(61/93)調 AAS
>>734
朝鮮人に飾り切りなんて食文化あるのかな?
な〜んでも混ぜ混ぜして食うんだろ?
日本人は目で見てその芸術を楽しんで食べる
738: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:13:09 ID:VaT8v20p(62/93)調 AAS
>>736
近所の住民から臭くてかなわんと苦情がきているのは知ってるが
その後は知らない
739
(2): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:14:23 ID:HXemhCBR(2/19)調 AAS
>>733
それはちょっとホルホルしすぎじゃないのか?w
740
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:16:20 ID:By5hH1X6(14/16)調 AAS
>>703

蒸かしいも
741: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:17:25 ID:8MGC7AJ7(6/8)調 AAS
>>733
16kくらいの値段の包丁だった。すごく使いやすい。
水野鍛錬所製
742: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:17:30 ID:By5hH1X6(15/16)調 AAS
>>740>>736ミスでした
743
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:17:46 ID:+0FnTn/c(4/7)調 AAS
>>737
何の話をしてるんだ?

>凄いよね
>ハガネを自分で削って切れ味管理するんだよw

俺は、刃物を研いで切れ味を管理するのは
普通のことだろ?って言っただけだ
744
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:17:51 ID:fbXs27Nw(1)調 AAS
いい気になって生魚で餌付けしているうちにマグロ危機になっているじゃねーか
鯨の味でも覚えさせときゃいーんだよ、美味かないけど
745: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:18:32 ID:VaT8v20p(63/93)調 AAS
>>739
物を大事に使うのは良いことだよ
ホルホルってのがわからんけど

今日はここに張り付いてしまったなぁ
実にに居心地が良かった
映画板はチョンだらけだw
746: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:18:52 ID:6v06hJ1T(1/2)調 AAS
日本料理騙る朝鮮人の料理屋多いよね。問題は連中の方が海外出稼ぎに行くこととか
金儲けに必死だと言うことにあるんだけどね。料理している人間が大抵アルバイトだったり
するんだよね。

昔、一応日系系列だけど韓国人が料理しているレストランで喧嘩したことがある。
味付けがめちゃくちゃだったんで、自分で少し味を整えようとして、醤油よこせって
言ったら、俺の料理が食えないのかといって拒否されたんで、日本人はこんな
不味い物食わないって言い返してやって。
747: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:19:11 ID:HXemhCBR(3/19)調 AAS
これ上手くもっていけば捕鯨反対薄らぐな
748: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:19:38 ID:By5hH1X6(16/16)調 AAS
外部リンク[html]:kankoku-060105.tripod.com
こんなの出てきたらフランス人も怒るでしょう
749: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:21:35 ID:Kq6YS6xU(10/21)調 AA×
>>739

750
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:21:48 ID:VaT8v20p(64/93)調 AAS
>>743
普通の事じゃないんだよ
ハガネを研ぐ難しさはね
だから昔は一般家庭を商売にした包丁研ぎの職人もいた
でも和食職人は自分でやらなきゃ一人前じゃないんだよ
751
(4): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:23:17 ID:+0FnTn/c(5/7)調 AAS
>>750
だから・・海外の「職人」も一緒だろ・・
752
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 05:24:28 ID:VaT8v20p(65/93)調 AAS
>>751
海外ってどこの国?
日本なら刺身専用の柳葉があるんだが
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