[過去ﾛｸﾞ] 【日仏】 フランスの偽日本料理店が問題に JETRO覆面調査「お墨付き」制度導入〜「お薦め出してもらったらほとんど韓国料理」★２[11/14] (1001ﾚｽ)
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735: <丶｀∀´> 2006/11/15(水) 05:09:58 ID:Kq6YS6xU(9/21)調 AA×
>>730


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735: <丶｀∀´> [] 2006/11/15(水) 05:09:58 ID:Kq6YS6xU >>730 まあね♪　　刃物が違うのはあるよ、研ぎ方も違う。 　 　　　　刃の角度を手で感じて、一定の角度、一定の圧力で研磨するのは難しい。 　　　　家庭で使う分にはオレでも出来るけど、プロの世界がどんなもんかは知らんｗ 　　　　　　 http://news18.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1163517187/735
まあね 刃物が違うのはあるよ研ぎ方も違う 刃の角度を手で感じて一定の角度一定の圧力で研磨するのは難しい 家庭で使う分にはオレでも出来るけどプロの世界がどんなもんかは知らん

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