[過去ﾛｸﾞ] 【島根】木製のワサビおろし器を木工職人が開発 森林が97％占める益田市匹見町 (57ﾚｽ)
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9(1): 2020/03/19(木)21:43 ID:mFBvxeIt(1) AAS
おろし器はスッた時の温度が上がりにくいのがいいと言うが。
風味や使用後の洗浄も含めてダメなのはプラスチックや金属のもの。
時間は少しかかるが陶器製のものを愛用している。皿になっているものは
そのまま使えて洗浄も楽で風味も損なわれない感じね。
24: 2020/03/20(金)00:59 ID:HKlw7V17(1) AAS
>>9
私も陶器の使ってる。
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