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【島根】木製のワサビおろし器を木工職人が開発 森林が97%占める益田市匹見町 (57レス)
【島根】木製のワサビおろし器を木工職人が開発 森林が97%占める益田市匹見町 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/
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1: つつじヶ丘の総理大臣 ★ [] 2020/03/19(木) 21:07:21 ID:qG47C5u4 2020年3月19日 15:26 https://www.excite.co.jp/news/article/Mainichi_20200319k0000m040129000c/ 島根県益田市匹見町の木工職人らでつくる「ひきみ森の器工芸組合」が町内産木材を使ったワサビおろし器を開発した。 地元の特産ワサビと林業の振興が狙い。組合の大谷照行代表(60)は「全て木でできたおろし器は他にないと思う。 木のぬくもりを感じながらワサビを味わって」とPRする。 おろし器は直径11.5センチ。すりおろし部分は直径9センチで細かい四角すいの目が並ぶ。 ワサビの辛みは揮発性で時間と共に失われるため、ふたをつけた。 材料は黄白色の色合いが美しく、加工しやすいミズメを使った。 大谷さんは約10年前、全て木製のおろし器を試作したが、販売には至らなかった。 昨春、官民による「匹見わさび振興協議会」から97%が森林という町の特徴を生かした木製おろし器の商品化の提案があった。 当初すりおろし部分はサメ皮を使う予定だったが、価格が高くなるため、以前の試作品を改良し、全て木製で完成させた。 開発された木製のワサビおろし器 https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexnews%252Ffeed%252FMainichi%252FMainichi_20200319k0000m040129000c_87b9_1.jpg http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/1
2: やまとななしこ [sage] 2020/03/19(木) 21:08:14 ID:j9itFsZf ワサビが足りなくなる http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/2
3: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 21:08:17 ID:NMxwYbxO 【画像】保険の営業の女が来たからしゃぶれって言ってみた結果wwwwwwwwwwwww http://mknjio.paulgross.net/96b437m/qkgnh8dyb62mc7.html 【画像】この女の子の水着姿が完全に男から搾り取りに来てる件wwwwwwwww http://mknjio.paulgross.net/96b437m/qkgnh8dyb62mc7.html http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/3
4: やまとななしこ [sage] 2020/03/19(木) 21:11:37 ID:JeohmarD コロナに効くかな http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/4
5: やまとななしこ [sage] 2020/03/19(木) 21:16:18 ID:oQ8xnVet プラスチックやステンレスの方が衛生的じゃない? http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/5
6: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 21:18:36 ID:KZBJkMOT いいね http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/6
7: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 21:37:08 ID:nkpHs/rT 美しいね。 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/7
8: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 21:43:00 ID:2kdi8PNl 平成の大合併は事実上の強制だったから 匹見町で居られ続けられなかったのは残念。 益田市の隣は廣嶋縣って どんだけ益田市凄い大都市なのかと勘違いさせる… http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/8
9: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 21:43:08 ID:mFBvxeIt おろし器はスッた時の温度が上がりにくいのがいいと言うが。 風味や使用後の洗浄も含めてダメなのはプラスチックや金属のもの。 時間は少しかかるが陶器製のものを愛用している。皿になっているものは そのまま使えて洗浄も楽で風味も損なわれない感じね。 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/9
10: やまとななしこ [sage] 2020/03/19(木) 21:44:23 ID:H6wlKm2P 鮫皮でいいじゃんと思ったが これはこれで格好いいな ワサビ用ってのが無理筋なだけで 薬味おろしとして格好いい http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/10
11: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 21:51:15 ID:prMUPtne 圧倒的に強度が足りないだろ、すぐ駄目になる もしくはすりおろすのにすっごく圧迫力が要る http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/11
12: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 21:52:20 ID:yjwPbt5s 目の間に雑菌がたまりそう http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/12
13: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 21:59:05 ID:l4XCeOHV >>1 衛生面に何も触れてないのがちょっとな。 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/13
14: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 22:02:20 ID:/kn99dmB わさびわさびわさび って書いてあるおろし器を思い出した http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/14
15: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 22:02:50 ID:lq7LrHYr ミズメじゃ十年も持たないね http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/15
16: やまとななしこ [sage] 2020/03/19(木) 22:19:04 ID:1iGQ9Gp1 すぐに角が丸くなるだろ。 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/16
17: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 22:31:57 ID:zf3tPI3L 益田市 確か 日本三大稲荷神社が有って 側溝の水の中に鯉が泳いでたの覚えてる 何十年も昔の事だが 良いとこだよ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/17
18: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 22:34:03 ID:GebvGbtE 高いだろう、安くないと売れないぞ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/18
19: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 23:20:28 ID:Mzgictwv 拳銃のウッドハンドルのチェッカリング http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/19
20: やまとななしこ [] 2020/03/19(木) 23:45:36 ID:ah71MZR+ 衛生面がどうとか言ってる奴が居るが【わさび】おろし器だぞw http://egg.5ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1584619641/20
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