【簡単】 ザワークラウトって最高！！6壷目 【保存食】 (401ﾚｽ)
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333: 2024/10/23(水)10:02 ID:IRKeP1om(1/2) AAS
大きなビニール袋で塩とキャベツを揉んでから瓶にいれて発酵させていたが
袋のまま発酵させてから瓶で保存すればいいのか
泡吹き出して瓶の外側を洗うのが面倒でもあるし、果たしてどちらが楽で成功しやすいだろうか
(ジップロックは割と漏れるから普通のビニールのほうがいいと思う)
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