[過去ﾛｸﾞ] 「ミシュラン」ラーメン「蔦」が一部休業　長蛇の行列拍車で苦情急増「もう難しい」 [無断転載禁止]©2ch.net (384ﾚｽ)
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88: キングコングニードロップ(関東・甲信越) 2015/12/18(金)12:08 ID:Tt70NKycO携(1) AAS
鳥取にでも移転しろよ。列ぶほど人がいないし仮に他府県から人来て列ばれても迷惑かけないだろ
89: 雪崩式ブレーンバスター(茸) 2015/12/18(金)12:09 ID:oT4R+GAd0(1) AAS
奴らは情報を食ってるんだよ
90: タイガードライバー(東京都) 2015/12/18(金)12:13 ID:SkdxIR+V0(1/2) AAS
>>28
普通です
1時間並ぶ価値はなかった
91: ハーフネルソンスープレックス(空) 2015/12/18(金)12:14 ID:IxgU0wR50(1) AAS
奥多摩の僻地に店開けばいいのに
人気があったのって単に立地が良かっただけってのがバレるから嫌なのかな
92: クロスヒールホールド(茨城県) [age] 2015/12/18(金)12:15 ID:C0FZJfxH0(1) AAS
客寄せに欲しがる、百貨店や大手のテントビルは幾らでも有るだろ？
93(4): シューティングスタープレス(やわらか銀行) 2015/12/18(金)12:15 ID:xle/jyms0(3/3) AAS
今年だけで100回味を変えたって店主のコメントが掲載してあったけど
何度も何度もコロコロ味を変えてたら、味に敏感なラーメン通はこなくなるだろ。　
94: ときめきメモリアル(新疆ウイグル自治区) 2015/12/18(金)12:16 ID:dONaHr7s0(1) AAS
孤独のグルメに取り上げられた店の前を昼に通ったら大行列してて笑った
ずっと閑古鳥で少数の常連客に支えられてた店だったのに
95: タイガードライバー(東京都) 2015/12/18(金)12:16 ID:SkdxIR+V0(2/2) AAS
>>36
字面では同じに見えても
似て非なるもの
全くの別物です
96: 頭突き(東京都) 2015/12/18(金)12:18 ID:MNV8NkV80(2/2) AAS
>>93
味を変えない店は客足が鈍っていくんだよ
行列店は常に味を変え続けてる
もちろん軸はぶれないけど
97: 稲妻レッグラリアット(茸) 2015/12/18(金)12:20 ID:pGi8x/S70(1) AAS
>>33
ラーミエンなめんな
北京の空気輸入してやろうか
98: タイガースープレックス(茸) 2015/12/18(金)12:22 ID:iTL+dr1j0(1) AAS
勝手に星つけられたと思ったら大行列で店回らなくなって休業だもんなw
かわいそうに
99: パイルドライバー(庭) 2015/12/18(金)12:23 ID:/6Qt/cSE0(3/3) AAS
>>93
味に敏感なラーメン通ｗｗｗ
面白いこと言うな
100: バックドロップホールド(東京都) 2015/12/18(金)12:23 ID:OUJBr1bu0(1) AAS
>>33
ジャップランドってどこ？
101: 魔神風車固め(catv?) 2015/12/18(金)12:25 ID:adz4D5v/0(1) AAS
チェーン展開しないの？
102(3): 張り手(空) 2015/12/18(金)12:26 ID:UOesej/T0(1) AAS
近隣の皆様にこれ以上ご迷惑を掛けないためにって言えばいいのに
苦情が多いからってあてつけがまし過ぎだろ
103: マスク剥ぎ(catv?) 2015/12/18(金)12:28 ID:igbTUUU50(1) AAS
うどん県の日常じゃないか
都会じゃ日曜定休にしたくらいでは
苦情は収まらんのか？
104(1): ツームストンパイルドライバー(catv?) 2015/12/18(金)12:28 ID:B0sUfIAU0(1/2) AAS
>>102
驕りが見えるよな
105: ドラゴンスクリュー(catv?) 2015/12/18(金)12:28 ID:Iplk/hva0(1/2) AAS
マジで田舎の奥でやれば店も広く造れて駐車場も多く取れるのにな
106: スリーパーホールド(catv?) 2015/12/18(金)12:29 ID:IgmP4dyd0(1/2) AAS
六厘舎とかいうのもこんなので閉店してたな
107: ダブルニードロップ(catv?) 2015/12/18(金)12:31 ID:fgTqDWx+0(6/6) AAS
>>102
別にいいじゃん
108: フォーク攻撃(catv?) 2015/12/18(金)12:31 ID:s9W3ip8n0(1) AAS
わはは
109: 目潰し(catv?) 2015/12/18(金)12:32 ID:zSSw9xYJ0(1/2) AAS
二郎の隣とかに行けば近所の連中も慣れてるから苦情もでないぞ
110: オリンピック予選スラム(catv?) [：：━◎] 2015/12/18(金)12:33 ID:oCFixaFD0(2/4) AAS
[ ：：━◎]ﾉ　すきやばし次郎みたいに完全予約制にすればおｋ．
111: 目潰し(catv?) 2015/12/18(金)12:33 ID:zSSw9xYJ0(2/2) AAS
二郎の隣とかに行けば近所の連中も慣れてるから苦情もでないぞ
112: ニールキック(catv?) 2015/12/18(金)12:33 ID:x4VXm14J0(1/2) AAS
よし、我が大船帝国に来い
113: ニールキック(catv?) 2015/12/18(金)12:34 ID:x4VXm14J0(2/2) AAS
よし、我が大船帝国に来い
114: アルゼンチンバックブリーカー(catv?) 2015/12/18(金)12:36 ID:TBersLG90(1/3) AAS
>>93
AとBとCを常に行ったり来たりするんだよ。
外食は、ウマくて当たり前。そこに変化が加わらないと
どんなに美味くても客足は遠のく。
記憶ってすごくて、前の味と同じ味を食うと
もう、新鮮味を感じなくなって「あの店　終わった」になっちゃう。
115(3): アルゼンチンバックブリーカー(catv?) 2015/12/18(金)12:37 ID:TBersLG90(2/3) AAS
>>93
AとBとCを常に行ったり来たりするんだよ。
外食は、ウマくて当たり前。そこに変化が加わらないと
どんなに美味くても客足は遠のく。
記憶ってすごくて、前の味と同じ味を食うと
もう、新鮮味を感じなくなって「あの店　終わった」になっちゃう。
116: スターダストプレス(catv?) 2015/12/18(金)12:37 ID:w43m3VwS0(1/3) AAS
毎日毎日わいわいがやがや
朝から晩まで行列作られて
タバコポイ捨てされまくったら
付近の住人は気分悪いだろうな
117(3): スターダストプレス(catv?) 2015/12/18(金)12:38 ID:w43m3VwS0(2/3) AAS
毎日毎日わいわいがやがや
朝から晩まで行列作られて
タバコポイ捨てされまくったら
付近の住人は気分悪いだろうな
118: マスク剥ぎ(catv?) 2015/12/18(金)12:40 ID:Jit4YPTd0(1) AAS
マンションとか住宅地とかでこんな大規模集客やられたんじゃ苦情も出るわ
結局>>102>>104だよな
119: オリンピック予選スラム(catv?) [：：━◎] 2015/12/18(金)12:40 ID:oCFixaFD0(3/4) AAS
[ ：：━◎]ﾉ　すきやばし次郎みたいに完全予約制にすればおｋ．
120: アルゼンチンバックブリーカー(catv?) 2015/12/18(金)12:41 ID:TBersLG90(3/3) AAS
行列上等！って感じのラーメンビルがあるといいんじゃねえの？
クールジャパンとか言ってんなら
大都会のド真ん中、皇居の濠の内側にビル建てて
全部のうまいモノを詰め込んじゃえよ。
どうせ税金使うなら、そんくらい思い切ったコトしてみろ
121: スターダストプレス(catv?) 2015/12/18(金)12:41 ID:w43m3VwS0(3/3) AAS
２重カキコすまん
122: スパイダージャーマン(catv?) 2015/12/18(金)12:43 ID:IXm1oRc70(2/2) AAS
>>115
>>117
何度言うねん
123: フォーク攻撃(catv?) 2015/12/18(金)12:45 ID:VsqVvDLo0(1/2) AAS
つ…鷹
124(2): パロスペシャル(catv?) 2015/12/18(金)12:46 ID:mZaJePeA0(1/3) AAS
わざわざカウンター8席にして行列作る卑怯なやり方してるだけのラーメン屋
広いところで席数増やして開店しなおすなんて、絶対にやらない
125(2): パロスペシャル(catv?) 2015/12/18(金)12:47 ID:mZaJePeA0(2/3) AAS
わざわざカウンター8席にして行列作る卑怯なやり方してるだけのラーメン屋
広いところで席数増やして開店しなおすなんて、絶対にやらない
126: フォーク攻撃(catv?) 2015/12/18(金)12:48 ID:VsqVvDLo0(2/2) AAS
つ…鷹
127: ツームストンパイルドライバー(catv?) 2015/12/18(金)12:49 ID:B0sUfIAU0(2/2) AAS
>>124
同じくらい狭い場所に移転してぶつくさ言いながらやるのかなw
128: ミッドナイトエクスプレス(catv?) 2015/12/18(金)12:50 ID:nlUTDII90(1) AAS
>>124
今度は出てくるの遅いって文句言ったりするんじゃね
ここまで流行ること前提で構えた店でもないだろうし年数浅く引っ越しするってのもなあ
129: ダイビングヘッドバット(catv?) 2015/12/18(金)12:52 ID:q4TMRk2f0(1/2) AAS
>>43
いや、問題ないよ、うまくて名が通ってれば田舎でも行列ができるよ。
わざわざ車で行く人ばかりだから。
そんな店いくらでもあるよ。
ましてや一つ星なら
130(2): ダイビングヘッドバット(茸) 2015/12/18(金)12:53 ID:q4TMRk2f0(2/2) AAS
>>43
いや、問題ないよ、うまくて名が通ってれば田舎でも行列ができるよ。
わざわざ車で行く人ばかりだから。
そんな店いくらでもあるよ。
ましてや一つ星なら
131: スリーパーホールド(茸) 2015/12/18(金)12:55 ID:IgmP4dyd0(2/2) AAS
鳶
132: リバースパワースラム(北海道) 2015/12/18(金)12:57 ID:4fNthUqh0(1) AAS
有名になって流行ればそりゃ客増えて売り上げ倍増だろうけどこういう結末もあるんだな
常連相手に細々とやってきたいというのは正しいことが証明されたか
133: 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone) 2015/12/18(金)12:57 ID:7LB1qAAF0(1/3) AAS
最近のラーメン屋の、外に行列作らせて看板代わりにするビジネスモデルやめてほしい
134: 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone) 2015/12/18(金)13:01 ID:7LB1qAAF0(2/3) AAS
行列が常態化してる店からは、その歩道面積を行政自治体が徴収ぐらいしてほしい
135: ジャーマンスープレックス(東京都) 2015/12/18(金)13:01 ID:r/QRYthK0(1) AAS
二郎系なんかも、むさ苦しいメガネデブどもが
大量に並んでて気持ち悪いよ
136: イス攻撃(岡山県) 2015/12/18(金)13:03 ID:fbnSWoH/0(1) AAS
東京や大阪は公道に並ばせたり、駐車場用意したりしないからなぁ
民度の低さがヤバイよ、客がいっぱいくるなら、土地買えよ
137: カーフブランディング(茸) 2015/12/18(金)13:04 ID:1lIGvPix0(1/3) AAS
新小岩の一燈は上手くやってるのになー

ここまでなった店なら
協力してくれる自治体及び大家さんを探せば良いにな

お台場あたりのあまり人の住んでない、かつ都心に近い場所が良いんでないの
138: 雪崩式ブレーンバスター(SB-iPhone) 2015/12/18(金)13:05 ID:7LB1qAAF0(3/3) AAS
こないだ天一行ったら店内に待ちスペース設けてて
本来それが当たり前のはずなのに、最近の行列ビジネスのせいで変に感心しちゃったよ
139: 32文ロケット砲(長野県) 2015/12/18(金)13:06 ID:dk2pTeYr0(1) AAS
そもそもラーメンのジャンルでミシュラン★は奇異だわ
140: 男色ドライバー(茸) 2015/12/18(金)13:08 ID:/y9jv5F+0(1) AAS
てか並ぶなよw
141: 急所攻撃(千葉県) 2015/12/18(金)13:09 ID:lhW+vzaH0(1) AAS
>>29
おお、あそこ移転してたんだ
なんかブログの評価もあまり信用できなくなってるのかな
夢を語れとか劣化二郎でがっかりだったし
京都いきたいなーチラ裏失礼
142: カーフブランディング(茸) 2015/12/18(金)13:09 ID:1lIGvPix0(2/3) AAS
もしくは立川のラースクとか新横浜のラー博みたいなところに出店するか。

ミシュランのビブグル掲載店22店集めて新たにそういう施設を作れば良い
東京駅あたりで
143: ドラゴンスープレックス(庭) 2015/12/18(金)13:10 ID:8hHKPRC00(1) AAS
>>9
要は味云々より気分だよな
144: カーフブランディング(茸) 2015/12/18(金)13:12 ID:1lIGvPix0(3/3) AAS
いやここは味旨いよ
145: マスク剥ぎ(愛知県) 2015/12/18(金)13:12 ID:M2YuysH/0(1/2) AAS
値段あげればいいだけの話じゃん。
そうすりゃ雑魚はこなくなるし、行列もなくなるし、労働量も減るしいいことづくめ。
これをやれないのがジャップなんだよな。忙しい＝美徳だからｗ
んで、人手不足だのなんだの言ってんだからホント救いようがない。
146(1): 16文キック(茸) 2015/12/18(金)13:16 ID:ZHOTsUo70(1) AAS
>>29
ラーメン板見てるが定期的に京都のラーメンスレが一斉浮上してるのはそのせいか
1度のぞいたけど雰囲気が他の地方のラーメンスレとちがったし
147: ジャストフェイスロック(兵庫県) 2015/12/18(金)13:18 ID:swxD9An30(1) AAS
>>146
京都のラーメン屋が自家製麺謳えないのは知ってるだろ
ま、そんな土地柄だ
148: ブラディサンデー(東京都) 2015/12/18(金)13:19 ID:bf86BbHE0(1) AAS
六厘舎も同じような理由で閉店しなかったっけ？
有名になりすぎるのも困りもんだな
149: キン肉バスター(静岡県) 2015/12/18(金)13:19 ID:9rDhc/uY0(1) AAS
田舎に移転したりすると
今度は車の渋滞の列が凄いことになるからな
150: チェーン攻撃(福岡県) 2015/12/18(金)13:19 ID:F7WhV0N60(1) AAS
ラーメン食うのに２時間も並ぶやつって
どんなやつなんだろ
むしろそっちに興味ある
151: 毒霧(山形県) 2015/12/18(金)13:19 ID:WXIys1xg0(1) AAS
わ…鳶
152: エクスプロイダー(庭) 2015/12/18(金)13:20 ID:LjYt979E0(1/2) AAS
ここツイキャスで生放送してるラーメン好きのやつがレビューしてた店じゃん
有名だから来たけどあんまりうまくねえとか言ってたぞ
153: タイガースープレックス(芋) 2015/12/18(金)13:21 ID:iiVPAFmT0(1) AAS
一見さんお断りの予約制にしたら？
一つ星なんだしえらそうにしとけ
154(1): クロイツラス(庭) 2015/12/18(金)13:24 ID:0HdFdh5a0(1/2) AAS
>>22
松戸にとら食堂ってのがあるのよ、どっか東北かなんかの有名店。
松戸駅前は都会だけど、とら食堂はちょっと奥地。住んでる人はいるけどわざわざ出掛けるはいないかな。
かなり行列してる。
駐車場もある。
155: エクスプロイダー(庭) 2015/12/18(金)13:29 ID:LjYt979E0(2/2) AAS
飯で行列とか馬鹿馬鹿しくて絶対無理
頭おかしい
156: リキラリアット(やわらか銀行) 2015/12/18(金)13:31 ID:7e/R1/sh0(1) AAS
店がお星様になるんだろ
157(3): タイガードライバー(dion軍) 2015/12/18(金)13:33 ID:uy8BceLp0(1) AAS
>>115
>>117
>>125
>>130
なんで2回言うんだよwww
158: サソリ固め(SB-iPhone) 2015/12/18(金)13:33 ID:/Y0jbt/P0(1) AAS
滋賀のあの廃墟モールに出店したら良いよ
159: 河津掛け(大阪府) 2015/12/18(金)13:33 ID:Bz/zH7JC0(1) AAS
完全予約制でいいだろ
アホな店だな
160(1): ときめきメモリアル(東日本) 2015/12/18(金)13:35 ID:cEzXAjoz0(1) AAS
整理券出すとか完全予約制にするとか並ばせない手段はあるだろ
161: キャプチュード(dion軍) 2015/12/18(金)13:35 ID:vrtf9FVL0(1/2) AAS
天王洲アイル、新幹線の高架下辺りでやっときゃ500mくらい行列あっても大丈夫だろ
162(1): キャプチュード(dion軍) 2015/12/18(金)13:36 ID:vrtf9FVL0(2/2) AAS
>>154
白河ラーメンだ。覚えとけ。
163: ダイビングヘッドバット(SB-iPhone) 2015/12/18(金)13:36 ID:AQjnGfdN0(1/3) AAS
>>160
整理券は出してた
164: メンマ(茸) 2015/12/18(金)13:39 ID:2rfQ+HP10(1) AAS
店内でわりと大きめの声で「ごちそうさまでした！」って言ったのに
店員に無視られるとかなり寂しいよね。
165: スターダストプレス(長屋) 2015/12/18(金)13:40 ID:MTuPSAA90(1) AAS
近所の公園か何かに並ばせておいて無線で呼べ
166: キングコングニードロップ(catv?) 2015/12/18(金)13:41 ID:AKILqpvD0(1) AAS
ここそんな美味いの？
画像みると上品煮干し系なんかな
この時代似たトコいくらでもありそうだが
167: アキレス腱固め(長屋) 2015/12/18(金)13:42 ID:PO07FSh00(1) AAS
ラーメンといい高尾山といい

ミシュランなんぞの評価がないとわからないのが日本人
168(1): キチンシンク(東京都) 2015/12/18(金)13:43 ID:LdQCreBx0(1) AAS
逆にミシュランとか選ばれたらミーハーみたいで恥ずかしくて行けなくなるわ
169: ジャンピングDDT(神奈川県) 2015/12/18(金)13:44 ID:GPm+C4Fo0(1) AAS
美味いラーメン屋さんが店をたたんで移る
排気のニオイが凄くて近所から苦情
170: ドラゴンスクリュー(静岡県) 2015/12/18(金)13:44 ID:Iplk/hva0(2/2) AAS
>>157
サーバーが不安定で二重・三重カキコになってしまうよ
171: ドラゴンスクリュー(東京都) 2015/12/18(金)13:46 ID:ZCFxOfPb0(1) AAS
どんなに美味くてもラーメンのために並ぶなんて嫌だ
172: ジャンピングDDT(神奈川県) 2015/12/18(金)13:47 ID:ilzzvf950(1) AAS
完全予約制でいいんじゃね？
それもネット予約のみ。
電話とかＦＡＸとかは時間と労力と紙の無駄だから。
173: 男色ドライバー(北海道) 2015/12/18(金)13:47 ID:aFdNLTst0(1/2) AAS
大体はチェーン展開するんだと思うけど
自分で作ったの提供したいこだわりがあったのかな
174: チェーン攻撃(空) 2015/12/18(金)13:47 ID:gByoL7Nm0(1) AAS
>>168
それはある
俺は市ヶ谷にあるラーメン道 dueにかなり初期(練馬の頃)から通ってるんだが
最近変な持ち上げられ方して行きにくくなってしまった
175: 男色ドライバー(北海道) 2015/12/18(金)13:48 ID:aFdNLTst0(2/2) AAS
（庭）だったんのに北海道と出た？
176(1): クロイツラス(庭) 2015/12/18(金)13:53 ID:0HdFdh5a0(2/2) AAS
>>162
はあ、すません、すません。
ラーメンマニアのデブオタクの方ですか。
177: パロスペシャル(新疆ウイグル自治区) 2015/12/18(金)13:54 ID:mZaJePeA0(3/3) AAS
書き込めなかった、って出てリトライしたから
鯖が調子悪いみたい
178: スパイダージャーマン(庭) 2015/12/18(金)13:55 ID:eBdYicyF0(1) AAS
ラーメン食いたくなってきた
179: キン肉バスター(兵庫県) 2015/12/18(金)14:00 ID:gMRngC3T0(1) AAS
＞店がマンションの一階にあることから、行列に対して近所からの苦情も多かった

予約制にすれば良いだけだろｗ
180: 断崖式ニードロップ(大阪府) 2015/12/18(金)14:00 ID:xp+4kC5d0(1) AAS
場所が悪すぎたな
181: ニーリフト(東京都) 2015/12/18(金)14:02 ID:BGm7ynXj0(1) AAS
そもそも、それほど際立ってレベル高い味でもない
似たような味はいくらでも見つかる
182: ドラゴンスープレックス(茸) 2015/12/18(金)14:03 ID:whFsj6pF0(1) AAS
行ったことあるけどここのマンションには住みたくねえなと思った
味は好きじゃなかった
183: ダイビングフットスタンプ(東京都) 2015/12/18(金)14:06 ID:M869REXn0(1) AAS
ほんと行列並んでまで食いに行くラーメンオタって飢えた豚みたいな連中だな
184: 超竜ボム(東京都) 2015/12/18(金)14:07 ID:02LLEN0p0(1) AAS
築地にしたら？
土地あくでしょ？ただでさえがらんとしたとこだし築地は人気の観光スポットだし。

井上は味おちたよね最近
185: ブラディサンデー(群馬県) 2015/12/18(金)14:07 ID:nFhL3sxI0(1) AAS
いや、予約制にすればいいがな、、、、
経営者は知恵がなさ過ぎるだろ、、、
186: オリンピック予選スラム(京都府) [：：━◎] 2015/12/18(金)14:10 ID:oCFixaFD0(4/4) AAS
[ ：：━◎]ﾉ　とら食堂本店は駐車場数十台完備で100人くらい順番待ちしてたな京都のあっぱれ屋と同じスタイル．
187(1): ファイヤーバードスプラッシュ(SB-iPhone) 2015/12/18(金)14:26 ID:/NyGkjDQ0(1) AAS
地下一階ワンフロア物件なら
いくらでも行列耐えられるだろ
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