[過去ﾛｸﾞ] 不老不死（不老長寿）を目指すスレ Part49 (1002ﾚｽ)
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967: [sage] 2020/06/12(金) 22:08:56 ID:5EM7I/AI(1/4)
>>966
糖質より肉の方が健康に悪い。
968: [sage] 2020/06/12(金) 22:13:43 ID:5EM7I/AI(2/4)
糖質制限ヤバス
「いきなり！ステーキ」不振の陰で
糖質制限にのめり込んだ上級“肉マイラー”が急逝していた
971(1): [sage] 2020/06/12(金) 23:11:14 ID:5EM7I/AI(3/4)
>>969
長期間、糖質を制限することのデメリットはあまりに大きい。
国立国際医療研究センターによると、心疾患や腎臓病を含む総死亡率は、
高糖質の人と比べて低糖質の人の方が31％高かった。米ハーバード大学が25年間にわたり行った調査でも、
最も死亡率が高いのは、食事に占める炭水化物の割合が3割以下の人だったという。工藤内科ダイエット外来の医師・工藤孝文さんが話す。
「通常、成人は1日に必要なカロリーの6割を炭水化物から得ます。そのため、主食を絶ったりするとカロリーが減りすぎてエネルギー不足に陥ります。
ふらつきやめまいなど日常生活に影響が出るだけなく、筋肉が落ちて、気がつけば見た目はスレンダーでも筋肉はスカスカ、代謝も落ちて悪循環、
という状況に陥る。これは“隠れメタボ”の状態で、中性脂肪が体内にたまり、心臓病や脳卒中を招いてしまうのです」
肥満指数のBMI値で見た研究でも、BMIが高い人より低い人の方が死亡リスクが高いという研究結果がある。
女性の場合、BMI19以下になると死亡リスクが61％も上昇するという。
省1
972(3): [sage] 2020/06/12(金) 23:12:49 ID:5EM7I/AI(4/4)
米やパンといった主食をとらず、たんぱく質などでカロリーを補う「糖質制限」を長期間続けると、
老化が早まる可能性があることが、東北大の都築毅准教授（食品機能学）らのマウスを使った実験でわかった。
静岡市で開かれている日本栄養・食糧学会の大会で１９日に発表する。
糖質制限は、短期間行うと内臓脂肪を減らしたり、血糖値を下げたりする効果が報告されている。
都築さんらは寿命が約１年のマウスを３グループに分け、合計のカロリーは同じで内訳を「標準的」
「低糖質・高脂肪」「低糖質・高たんぱく」にした飼料をそれぞれ与えた。
「低糖質・高たんぱく」の飼料は、糖質によるカロリーは２割に抑え、残りを乳たんぱくで補った。
人間が３食全て主食を抜いた状態に相当する厳しい糖質制限だ。
その結果、「低糖質・高たんぱく」のマウスは、「標準的」と比べて寿命が約２割（８〜９週間）短かった。
腸内で乳酸をつくる細菌が減っており、腸内環境が悪化してがんなどになりやすかったとみられる。
省3
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