[過去ﾛｸﾞ] B級とんかつ総合 (984ﾚｽ)
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381: 04/01/05 22:27 AAS
うまきゃいいじゃん。
382(1): 04/01/05 22:33 AAS
>>378
ビーフカツはあるぞ
383: 04/01/05 22:36 AAS
>>382
山椒と醤油で食べるんだよね。
なんか、固くって食べにくい。
384: 04/01/05 22:51 AAS
そこがトン・チキンと比べて表舞台に立てない理由ではあるな。カツには向かないんだよ
385: 04/01/05 23:41 AAS
牛カツは冷めると激しく不味いしなぁ
少なくともスーパーの総菜売り場には向かない
386(1): 04/01/06 00:21 AAS
ビフカツはデミソースで食いたいな。
あれはあれでうまいんだけどね。
387(1): あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
388: 04/01/06 00:49 AAS
>>387
何？
389: 04/01/06 01:00 AAS
こぴぺだろ
390: 04/01/06 01:08 AAS
uma-
391: 04/01/06 01:10 AAS
ＫＹＫうまー
392: 04/01/06 01:30 AAS
喫茶パート1行ってみた。
カレー、玉子丼、とんかつと3人で回し食いしたが
とんかつだけ異常に旨かったな。
下味のついた肉がたまらん。
丼ものは普通、カレーは小麦粉多すぎだた。
393: 04/01/06 16:44 AAS
結局、2月前には牛肉解禁になり、吉野家も通常営業を続ける。
今はBSE特需というのを狙った吉野家の戦略だろう。
したたかだよな。でもさすが吉野家だ。
逆境をプラスに転じる戦略には脱帽だ。
他店も見習わないとね。
394: 04/01/06 19:49 AAS
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？
395: 04/01/07 01:47 AAS
吉野家の新メニューのおすすめは？
396: 04/01/07 07:27 AAS
少なくともこのスレとは無縁だと思うが・・・
397: 04/01/09 11:10 AAS
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？
398: 04/01/09 11:35 AAS
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？
399: 04/01/09 11:45 AAS
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？
400: 04/01/09 13:49 AAS
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？
401: 04/01/09 19:27 AAS
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？
402: 04/01/10 00:48 AAS
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？
403: 04/01/10 00:54 AAS
(ﾟДﾟ)ﾊｧ？
404: 04/01/10 16:29 AAS
(ﾉ ﾟД)ﾉ＝＝〇ﾊｧｯ
405(1): 04/01/10 23:49 AAS
なんで最近の子って歯並びがガタガタなんだろう？
かわいいな、と思っても、笑ったときの歯並びの悪さと、
不健康な色の歯ぐきが見えると、キモって思ってしまう。
日本ぐらいだよね、関心が無いのって。
406: 04/01/11 19:50 AAS
>>405
自分のキモさに気付けよw
407: 04/01/12 18:16 AAS
っていうか、チャリの右側通行ってのも、
車の運転から見ると非常に恐い。
惹かれても責任5分5分ぐらいにしろよ。
ホント危ないんだから。
408: 04/01/13 00:22 AAS
ここは何のスレなんだ？
409: 04/01/13 09:45 AAS
まあ、ろくなスレじゃないのは確か。
410(3): 04/01/17 13:15 AAS
薄い豚ロース肉に塩こしょうでしっかり味付けしてから，
少し厚めの，でも細引きの乾燥パン粉を使った衣をつけて
茶色になるまでしっかり揚げてあるトンカツを食べられるお店の情報をキボン。
411: 04/01/17 13:29 AAS
新潟の上越市でそんなカツ食べたな
412: 04/01/17 21:53 AAS
大阪ならなんばの、頑固とんかつ逝け。
値段も中身もまさにＢ級。ランチだと880円でご飯キャベツ食べ放題と激しい。
413(1): 04/01/20 09:17 AAS
>>410
それはウチの実家のトンカツだｗ
414(1): 04/01/21 00:35 AAS
>>410,413
確かに家庭で作るトンカツは焦げ目で、店のトンカツは上品な色で揚がってる。
そういうジャンクっぽいカツはトンカツ専門店では無理かもな。
415: 04/01/21 09:38 AAS
>>410
前の方であったパート1はまあまあﾖｶﾀよ
416: 04/01/23 15:57 AAS
トンカツ食って痩せるにはどうしたらいいですか？
417: 04/01/23 19:27 AAS
甘ったれんじゃねぇっ！ヽ(`Д´)ﾉ
藻前の口に漏れがカツを入れてやる！
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
418(1): 04/01/24 11:56 AAS
先にキャベツで満腹にしご飯は食うな
衣は剥がして残せ！
419: 04/01/25 00:40 AAS
>>418
衣剥がしたら、それはとんかつじゃないよ。。。
420(1): 04/01/25 00:59 AAS
ダイエットしてる香具師は、油を吸った衣は剥がすんだよ。
なぜそこまでしてとんかつを？と問い詰めたくなるが。
421: 04/01/25 01:29 AAS
>>420
小一時間どころか小一日ぐらい(ry
あのコロモが美味いんじゃ〜〜！！
422: 04/01/25 02:35 AAS
じゃコロモだけ食え！
423(1): 04/01/25 04:29 AAS
高校時代、学校の近くにカレー屋がオープン
店の前の看板には「開店セール カツカレー￥２８０」
さっそく友達５人と店に入りカツカレーを注文
・
・
・
・
省5
424(2): 04/01/25 08:28 AAS
チェーンのさぼてんの味噌かつみたいの､なかなか美味しい。
中に味噌とシソ？が包まれている。
425(1): 04/01/25 15:57 AAS
>>414
家で上げるときは余熱とかで火を通す発想が無いんじゃないかな。
豚肉だからしっかり火を通さないとと思って長い時間揚げてしまう。
だから、色が濃いんだと思う。あと油も何回もつかうしね。
でもそんなトンカツ大好き。
426(1): 04/01/31 00:27 AAS
なんで吉野家や松屋ではトンカツやんないの？
427: まんてん錦 04/01/31 00:42 AAS
>>423
ボンカレーに 「うまカツ」で カツカレーか。 なるほど 嘘ではないな。
一度 自分でつくって食ってみよう。 意外とうまそうだ。
428: 04/01/31 01:16 AAS
サクサクすぎの衣で上あごを裂傷ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!!!!!
429: 04/01/31 02:43 AAS
郊外型とんかつ専門店「とんＱ」のとんかつは
熟成とんかつと銘打ってて
まぁおそらく何らかの発酵させたものだと思われるが
やたらとジューシーなやわらかい肉で
一口目は抜群にうまかった
でも最後のほうでは
油にあたったみたいな。
430: 04/02/01 00:31 AAS
>426
フライヤーの設備がないから
松屋の唐揚げはレンジでチン
431(1): 04/02/01 01:19 AAS
>>424
さぼてんだろ。
432(2): 04/02/03 10:39 AAS
>>424>>431
さぼてんの本店(or1号店)てどこにあるんだろう。
たまに疑問になる。
新宿のどこにも無いよねえ？
433: 04/02/06 12:14 AAS
>>432
公式サイトを見ても、よくわからんな
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.ghf.co.jp
434: 04/02/06 12:38 AAS
>>432
1号店は下記によれば西新宿だそうですが、今もそこにあるかは不明。
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.ghf.co.jp
435(1): 04/02/09 18:23 AAS
昨年１２月２７日に「アドマチック天国」で放送された、アメ横の「とんかつ勝一」に行ってきました。
はっきりいってマズー。ソースを入れる器は無く、カツの上に直接ソースをかけるタイプ。
肉も小さめ。ご飯べちゃべちゃ。店員さんは一生懸命だったけど、店内狭い。
結論として、わざわざ食べに行く必要無し。
436: 04/02/11 01:37 AAS
情報サンクス
437: 04/02/11 18:56 AAS
>435
あー漏れも行ったわ
マズーと言うほどではないが半端に高いと感じた
ワザワザ行く価値は無い
438: 04/02/11 18:59 AAS
Ｂ級とんかつの定義がわからん。
価格が安いのか、チェーン店とかのことか。
439: 04/02/11 19:01 AAS
Ｂ級グルメの定義がわからん。
価格が安いのか、チェーン店とかのことか。
440: 04/02/11 23:29 AAS
俺個人としては、トンカツってメニュー自体がＢ級グルメではないかと。
気取った店で、2000円とか取られちゃう奴以外はここでOK？
441: 04/02/12 08:42 AAS
個人的基準だが、とんかつに限れば
スゲー美味いところはA級、
結構うまいじゃん、て店がB級。
A級の店には、とんかつとしての評価を超えた、
料理としての繊細さがあると感じてる。
そんな店はまだ２店くらいしか知らないけれど・・・
442: 04/02/12 23:31 AAS
B級とんかつは、やはり1000円未満で、店の看板メニューが食えるって事じゃないかな。
443: 04/02/13 01:16 AAS
うまいとんかつなら、2000円以上でも惜しまない。
でもさぼてんや和幸で1000円超を出すのは躊躇うな。
飯や味の抜けたキャベツはお代わりしないし。
444: 04/02/14 16:11 AAS
春一番か？
445: 04/02/14 23:23 AAS
今日連れに「今日は、春一番らしいぞ」と言われて
リアルで『元気ですか〜〜』のモノマネしか一瞬思い浮かばなかった…鬱だ。
446: 04/02/15 10:02 AA×
447: 04/02/22 17:08 AAS
だ、誰？
448: 04/03/02 11:21 AAS
俺だよ、俺。
449: 04/03/02 11:23 AAS
いや、俺だよ。
450(1): 04/03/07 14:45 AAS
漏れ関西人
明日まい泉の
ヒレカツサンド
初体験なんだｗ
ﾊｧﾊｧﾊｧﾊｧ
451: 04/03/07 17:09 AAS
ちょっと高いけど秋葉原の
「丸五」の特ひれかつ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
452: 04/03/07 17:16 AAS
板違いだが、丸五に行ったらロース食わなきゃもったいない…。
453(1): 04/03/07 20:39 AAS
ヒレがウマイなんて奴は
しろーとだね
454(1): 04/03/07 23:09 AAS
年喰うとヒレ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰになるよ
455: 04/03/08 15:19 AAS
>>453-454
どっちが言う事もわかる
ロースの方がうまいんだけど
だんだん胃が対応できなくなってくる・・・
456: 04/03/08 16:33 AAS
それにアルコールも絡むとｗ
457: 04/03/09 00:33 AAS
>>450
レポはー？
458: 04/03/18 15:23 AAS
花見も良いが、ゴミは持ち帰るようにな。
459(1): 04/03/20 08:34 AAS
関西人いる？ダスキンの「かつ＆カツ」、俺的にはウマーなんだけどどう？
俺がよく行くのは伊丹店。
460: 04/03/20 09:47 AAS
>425
って言うか、普通家では２度揚げしないから、どうしても硬くって濃い目の色の
かつになるんだよ。
以前、カツライスを注文したら生姜焼き用の薄い肉に薄めの衣を付けたもの２枚
を出してきた町の洋食屋っぽい店があった。
そのままかぶりつけるしサクサク感もあって、あれはあれで旨かったなぁ。
461: 04/03/20 10:33 AAS
>>459
ダスキンは最近ミスタードーナッツのイメージ低下が効いているかも。
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