[過去ﾛｸﾞ] 【お飲み物】日本でもうわさのウイスキー狂「韓国産、必ず造ります」NHKでも紹介されたキム・チャンス代表[8/24] [右大臣・大ちゃん之弼★] (1002ﾚｽ)
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1(36): 右大臣・大ちゃん之弼 ★ 転載あかん [sagete] 2020/08/24(月)20:14 ID:CAP_USER(1) AAS
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NHKでも紹介されたキム・チャンス代表
2018年1月27日、サザビーズ香港で開催されたオークションで、日本のシングルモルトウイスキー「山崎50年」が3250万円で落札された。これは最高額レベルのウイスキーの中で10本の指に入る価格だ。1925年に日本で初めてウイスキーを蒸留してから100年足らずで得た成果だった。これを可能にした「日本のウイスキーの父」が竹鶴政孝（1894−1979）だ。そして2015年、日本のNHKで「韓国のマッサン（竹鶴の愛称）」と紹介された人物が、韓国のウイスキー蒸留所・CSバーのキム・チャンス代表（34）だ。
韓国のウイスキーの伝道師と呼ばれるキム代表がこのほど、竹鶴の自伝『ウイスキーと私』を韓国語に翻訳した。韓国と日本で別の時代を生きているが、ウイスキーのために「パラレルライフ（並行理論）」を送る二人。今月13日、ソウル・汝矣島のCSバーでキム代表に会った。
竹鶴は日本酒醸造所の三男として生まれた。竹鶴は自伝で「父を通して酒を造る人間の態度を身に着けた。父は『酒は造る人間の心がこもったものだ』と言っていた」とつづった。キム代表は学生時代、偶然出合った清酒に「名人 キム・チャンス」と書かれていることを不思議に感じ、酒造りに興味を覚えた。「大学時代の専攻は中国語だったのですが、最も時間をかけたのは酒の勉強でした。友人たちと伝統酒から輸入酒まで色々飲み比べているうちに、ピート香（病院のような香り）のするウイスキーにどっぷりハマったんです。携帯電話の部品メーカーに就職したけれど、6か月で辞めてウイスキーバーに再就職しました」
竹鶴は1918年、ウイスキーの製造を学ぶためスコットランドに留学した。そこで妻となるリタにも出会った。竹鶴は「日本のウイスキーを作ろうという夢は、リタのおかげで頑張り抜くことができた」と書いた。キム代表も29歳のときに、自分で貯めた1000万ウォン（約89万円）を手にスコットランドに渡った。竹鶴の生きざまをなぞったのだ。スコットランドで6か月間、自転車で移動しテント泊を繰り返しながら、102か所の蒸留所を回った。最後の日、キム代表の所にも恩人となる人が現れた。「グラスゴーにあるバーで、一人で来ていた東洋人に会ったんですが、実は秩父ウイスキーの社員だったんですよ。（秩父ウイスキーは）現在『ベンチャーウイスキー』と呼ばれる入手困難なものなんです。その人のおかげで、秩父で製造研修を受けてNHKの番組にも出ることになったのです」
省6
983: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:49 ID:ES1R5K8z(3/3) AAS
>>967
まあスコッチも本国より日本のが安いんですけどねw
984: 61式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi 2020/08/24(月)22:49 ID:fcCXJJJ9(25/27) AAS
>>937
燗酒にそのままダイブ(笑)
985: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:50 ID:k8ulFWOG(4/5) AAS
>>939
だから朝鮮人は世界中でバカにされるんだよ
986: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:50 ID:Z/i04GId(1) AAS
ここでおさらい。
「焼酎は韓国が日本に伝えたニダ」
事実は、タイのラオロン酒が琉球を通じて半島に伝来。
蒸留酒の醸造技術は日本→韓国。
987: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:50 ID:KLw9zSzi(1/2) AAS
韓国にはトンスルがあるじゃないか！
988: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:50 ID:CftUj1EQ(6/6) AAS
>>982
ぴーとモンスターは？
989(1): 61式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi 2020/08/24(月)22:50 ID:fcCXJJJ9(26/27) AAS
>>941
数多のクラフトビールがカテゴリーだけなら発泡酒なんだよね。
990: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:50 ID:H3B1svb4(1) AAS
>>20
日本を排除しようとしながら、こういうとこがキモいよな。
991: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:50 ID:hkOp9pfe(2/2) AAS
>>982
ばくだんって酒もあった気が
992: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:50 ID:kj2nnnwr(13/13) AAS
>>977
オスにとってモテるというのは大事だ。
なんの為に歴代支那皇帝が奥を作ったと思ってるw
993: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:51 ID:zeSr7mI3(23/23) AAS
アルコールに木を炙って漬けておけばウイスキーに！
994: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:51 ID:k8ulFWOG(5/5) AAS
>>941
シェリー酒の話は鼻で笑ったわ
995: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:51 ID:KLw9zSzi(2/2) AAS
>>989
その他雑酒かと
996: 准将 ◆7BQys41.m6 2020/08/24(月)22:51 ID:kD6TT6ly(33/33) AAS
>>971
お前らネトウヨは結婚はおろか彼女が居ない癖にw
>>972
チー牛ばっか食ってるネトウヨが痛いからwww
997: 61式戦車 ◆/lRdtMFVdFFi 2020/08/24(月)22:51 ID:fcCXJJJ9(27/27) AAS
>>975
こんど飲んでみよう。
ストレートとライム割りどっちがオススメ？
998: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:51 ID:ZRsSXAJD(2/2) AAS
>>963
どうせ原子爆弾酒とか言ってビールにマジェて呑むんじゃね
999: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:51 ID:dyersDDb(3/3) AAS
>>982
クレイモアは地雷
というか1000円くらいのスコッはクオリティの差が激し過ぎｗ
1000: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)22:52 ID:iCVIf7vx(3/3) AAS
蒼樹うめ
1001(1): 1001 ID:Thread(1/2) AAS
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life time: 2時間 37分 48秒
1002(1): 1002 ID:Thread(2/2) AAS
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