[過去ﾛｸﾞ] 【お飲み物】日本でもうわさのウイスキー狂「韓国産、必ず造ります」NHKでも紹介されたキム・チャンス代表[8/24] [右大臣・大ちゃん之弼★] (1002ﾚｽ)
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1(36): 右大臣・大ちゃん之弼 ★ 転載あかん [sagete] 2020/08/24(月)20:14 ID:CAP_USER(1) AAS
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NHKでも紹介されたキム・チャンス代表
2018年1月27日、サザビーズ香港で開催されたオークションで、日本のシングルモルトウイスキー「山崎50年」が3250万円で落札された。これは最高額レベルのウイスキーの中で10本の指に入る価格だ。1925年に日本で初めてウイスキーを蒸留してから100年足らずで得た成果だった。これを可能にした「日本のウイスキーの父」が竹鶴政孝（1894−1979）だ。そして2015年、日本のNHKで「韓国のマッサン（竹鶴の愛称）」と紹介された人物が、韓国のウイスキー蒸留所・CSバーのキム・チャンス代表（34）だ。
韓国のウイスキーの伝道師と呼ばれるキム代表がこのほど、竹鶴の自伝『ウイスキーと私』を韓国語に翻訳した。韓国と日本で別の時代を生きているが、ウイスキーのために「パラレルライフ（並行理論）」を送る二人。今月13日、ソウル・汝矣島のCSバーでキム代表に会った。
竹鶴は日本酒醸造所の三男として生まれた。竹鶴は自伝で「父を通して酒を造る人間の態度を身に着けた。父は『酒は造る人間の心がこもったものだ』と言っていた」とつづった。キム代表は学生時代、偶然出合った清酒に「名人 キム・チャンス」と書かれていることを不思議に感じ、酒造りに興味を覚えた。「大学時代の専攻は中国語だったのですが、最も時間をかけたのは酒の勉強でした。友人たちと伝統酒から輸入酒まで色々飲み比べているうちに、ピート香（病院のような香り）のするウイスキーにどっぷりハマったんです。携帯電話の部品メーカーに就職したけれど、6か月で辞めてウイスキーバーに再就職しました」
竹鶴は1918年、ウイスキーの製造を学ぶためスコットランドに留学した。そこで妻となるリタにも出会った。竹鶴は「日本のウイスキーを作ろうという夢は、リタのおかげで頑張り抜くことができた」と書いた。キム代表も29歳のときに、自分で貯めた1000万ウォン（約89万円）を手にスコットランドに渡った。竹鶴の生きざまをなぞったのだ。スコットランドで6か月間、自転車で移動しテント泊を繰り返しながら、102か所の蒸留所を回った。最後の日、キム代表の所にも恩人となる人が現れた。「グラスゴーにあるバーで、一人で来ていた東洋人に会ったんですが、実は秩父ウイスキーの社員だったんですよ。（秩父ウイスキーは）現在『ベンチャーウイスキー』と呼ばれる入手困難なものなんです。その人のおかげで、秩父で製造研修を受けてNHKの番組にも出ることになったのです」
省6
2(2): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:15 ID:TGl0YyCz(1) AAS
トン
3: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:15 ID:VTmPiptp(1/2) AAS
韓国産の飲食物は信頼できないから帰って
4(7): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:15 ID:rLBFXIEe(1) AAS
今から作ったしても認められるのは最低でも5年後。
実際には5年じゃ無理だし、資本力あるの？
5(1): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:16 ID:VTmPiptp(2/2) AAS
嫌なものは嫌なのよ
中東にでも売りに行って頂戴
こっちへ来ないで
6(4): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:16 ID:ndQ7UJrY(1) AAS
結局何が言いたいんだこの記事は
7: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:17 ID:rxLDm/EC(1/2) AAS
まあ今ならどこでも作れる
韓国製だからと嫌われるだけだろう
でも中国人が買ってくれるかもしれないからワンチャンあり
8: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:17 ID:B+qw5Qtw(1) AAS
糞喰いチョンはトンスルでも飲んでろ
9(2): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:18 ID:I4TNq0gU(1/2) AAS
せっかちな朝鮮人に醸造酒は無理かもね 手っ取り早く金を稼ぎたい人たちだから
10(1): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:18 ID:iP1zBFXL(1/2) AAS
酒ってその国の伝統と格式が如実に出る性質があると思うの
11(1): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:18 ID:tAAwC+Cl(1) AAS
そらもうウイスキーは韓国発祥になるやろ
12: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:18 ID:g8GZe72R(1/13) AAS
イチローズモルトに居たのならちゃんとした人間だろうな。
ただ、ウイスキーはすっかり投機商品になっちまったからなあ･･･
13: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:19 ID:G9oyi9a0(1) AAS
チャミスルでええやん。
14: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:19 ID:L1auADK4(1) AAS
無理だろうなぁ。
コツコツ努力しないから
15(1): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:19 ID:l0//hXl1(1/2) AAS
ウリスキー
16: <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:20 ID:8l6lbAAW(1) AAS
またパクるの？
17(1): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:20 ID:yekOHB77(1) AAS
昔のスラングルってアニメで、
キャプテン・チャンスというブチャラティっぽいリーダーがいたが、
チャンスなんて名字ほんとにあるんだな。
18(3): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:20 ID:jZvA5aC8(1) AAS
日本の存在感がまたまた一つ失われる
スコットランドも認めるウイスキーになるだろう
19(3): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:20 ID:ExW9eKDG(1/6) AAS
3つの理由のうち2つが金で1つが虚栄心
これには竹鶴も苦笑い
20(1): <丶｀∀´> 2020/08/24(月)20:20 ID:4VdqUZL5(1/2) AAS
日本の後追いばっかしてんな
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