[過去ログ]
(゚Д゚)ウマー!なラーメン屋教えて in 沖縄50件目 (1000レス)
上
下
前
次
1-
新
このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています。
次スレ検索
歴削→次スレ
栞削→次スレ
過去ログメニュー
625
:
ちゅらさん
2019/03/08(金)20:36
ID:R/r06/uA(2/12)
HOST:KD111239242159.au-net.ne.jp
AA×
>>623
[240|
320
|
480
|
600
|
100%
|
JPG
|
レス栞
|
レス消
]
625: ちゅらさん [sage] 2019/03/08(金) 20:36:24 ID:R/r06/uA HOST:KD111239242159.au-net.ne.jp >>623 ああごめん、長崎ちゃんぽんは日本発祥だったか ただ鹹水(長崎の場合は唐灰汁を使うが)を用いた中華麺は日本になかったものだし 味付けやフォーマットはオリジナルだとしても、長崎の中国人が伝えた、あるいは創作した 料理であることに変わりはなく、いわゆる「ラーメン」や「沖縄そば」とは系譜的に 関わりがないことは確かだね http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi/okinawa/1509928388/625
ああごめん長崎ちゃんぽんは日本発祥だったか ただ水長崎の場合は唐灰汁を使うがを用いた中華麺は日本になかったものだし 味付けやフォーマットはオリジナルだとしても長崎の中国人が伝えたあるいは創作した 料理であることに変わりはなくいわゆるラーメンや沖縄そばとは系譜的に 関わりがないことは確かだね
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
あと 375 レスあります
スレ情報
赤レス抽出
画像レス抽出
歴の未読スレ
AAサムネイル
ぬこの手
ぬこTOP
0.019s