[過去ﾛｸﾞ] 福岡で美味いラーメン屋さんは？49杯目 (1000ﾚｽ)
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996: 名無しでよか？ 2018/09/21(金)18:10 ID:b7Z1ajxQ(1/3) HOST:p6025-ipbfp2303fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp AAS
豚骨でとったソップをそば切りの出汁にしたものをアイヌ集落で食べ覚えた
支那人が奉天で屋台を引き10銭そばとして日本の兵隊相手に売り出した
それをよく食べていた津田茂さんが、戦後昭和２１年に開いた店が赤のれん
なのでスープは白濁（本人談）
というわけで豚骨白濁のルーツはアイヌ理科も知らんね
998: 名無しでよか？ 2018/09/21(金)18:51 ID:b7Z1ajxQ(2/3) HOST:p6025-ipbfp2303fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp AAS
ちゃんと調べたらわかるさ
この程度？
己の見聞の狭さを棚に上げてよく言うよｗ
不勉強な馬鹿が開き直っても何も生まないぜ
1000: 名無しでよか？ 2018/09/21(金)19:03 ID:b7Z1ajxQ(3/3) HOST:p6025-ipbfp2303fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp AAS
そうだね
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