[過去ﾛｸﾞ] ★久留米で美味しいラーメン屋さん！ part8 ★ (303ﾚｽ)
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290(1): 名無しでよか？ 2006/01/27(金)05:09 ID:d9ay8tdk(1) HOST:ppp4353.hakata02.bbiq.jp AAS
原達郎「九州ラーメン物語」っていう本をちらっと見たら、
九州ラーメンのルーツはは久留米の南京千両だが、
白濁豚骨スープの元祖は、博多の「赤のれん」らしい。
久留米の「三九」が白濁豚骨スープを生み出したのはその一年後だって。
博多ラーメンのルーツには南京千両との関連が出てこない。
この本を読んだ限りでは博多ラーメンと久留米ラーメンは全然別物なのか？
まだ全部は読んでないけど、この本に書いてあることは矛盾点があるみたい。
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