▽岡山のラーメン 57杯目▽ (648ﾚｽ)
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65: 名無しなんじゃ 2019/07/07(日)18:18 ID:nuWrjv+A(1) HOST:87EE-DFD1-6BF7 AAS
横山製麺は、フリーズドライの特許持ってたのに
ラーメン以外へ展開できず結局廃業してしまったのが惜しかったよな。
学生時代中部住んでたがフリーズドライの八ちゃん飯店、
静岡出身の同級が好きだったらしくコンビニで買ってちょくちょく食ってたぞ。
あっちのコンビニ売ってたくらいだから知名度もそこそこあったと思うし。
アマノフーズが工場跡地やフリーズドライの権利買ったんだろうけど。
もう少し製品開発に力入れてたら大化けした可能性もあっただろうに。
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