[過去ログ] 包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (1002レス)
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886: (ワッチョイ cd2f-XQPu) 2024/11/11(月)00:01 ID:Woxbe6LI0(1) AAS
プロなら洋包丁で割り込みの炭素鋼なんて主流じゃねーよ普通にステン使うわ
逆に話包丁なら(加工所とかは除くが)ふきんで定期的に拭うし仕事終わりに研いで仕舞うわ
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