包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (971ﾚｽ)
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53: (ﾜｯﾁｮｲ 097c-xV/S) 2023/11/09(木)14:51:07.88 ID:ck8K7FjZ0(3/3) AAS
>>47
今までのここ含めた傾向見て思っただけ
気持ち悪い連中の考察とか誰がやりたがるんだよ
>>48
旧タイプのツインフィンは握りやすかったね
右手限定になるけれども
両手で使えるデザイン＋食洗機対応で
リニューアルしたらデザインが凡庸になった
>>49
食洗機に毎回放り込むなら手垢なんて溜まらんぞ
省2
101: (ﾜｯﾁｮｲ 9feb-Filb) 2023/11/13(月)00:11:41.88 ID:bIHNvaPm0(1) AAS
>>100
まず食材だろ。野菜はいいとして、肉や魚は木のまな板必須じゃないだろ？
621(1): (ﾜｯﾁｮｲ 8121-A0KB) 03/23(土)07:59:45.88 ID:KDv+A2Zy0(1) AAS
昨今キッチンのシンクはステンレスだから、ステンレス石鹸なんか買わずとも
シンク触れば済むことだろ。
726: (ｽｯﾌﾟ Sd7f-3eZc) 09/07(土)18:29:58.88 ID:nRs7ScxZd(1) AAS
タシナムの完全無欠包丁っていいの？予約して届くの半年待ちらしいけど
外部ﾘﾝｸ:tashinam.com
729: (ﾜｯﾁｮｲ 7991-WARO) 09/08(日)09:48:08.88 ID:MNbqi+0Y0(1) AAS
前までスーパーステンレスって鋼種は隠してたのにVG10だったんだなw
826: (ﾜｯﾁｮｲ 6111-fppT) 10/22(火)12:32:03.88 ID:e9NJR2SI0(1) AAS
>>825
白紙で高いのは白1だけでしょ他は青紙の方が高価
硬度は基本的に焼戻しで変わるから鍛冶屋によって青でも研ぎやすいのも研ぎにくいのもある
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