包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (971ﾚｽ)
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55: (ﾜｯﾁｮｲ 6eba-/9BA) 2023/11/09(木)21:23:59.22 ID:AdEDt4GR0(1) AAS
ツインフィン２の鋼材アレ何なの調べてもツインフィン２の紹介しか出てこない…
83(1): (ﾜｯﾁｮｲ ff8c-+Pza) 2023/11/11(土)16:44:32.22 ID:DZ2JAPR30(7/7) AAS
>>81
まぁ、そりゃそうなんだが
使い勝手最高、そのぶんコストかかってます！
ただし見た目は凡庸で 鋼材440C。
買う？
俺は買わん。
個人で買うなら最低限気分を盛り上げる吊文句と見た目くらいは無いと。
だからこそN60ってなんぞ？って疑問が出てくるのだろう。
467: (ﾜｯﾁｮｲ cbbd-ky1O) 02/25(日)21:57:55.22 ID:eSHeWPKS0(3/4) AAS
IDコロコロおじーちゃん(＝4垢＝コンパネ＝貧乏孫六)がスレを肥溜め化したいのなら…
マトモな流れに向かうこのスレで…
そ〜やって延々とワイにウザ絡みすれば良いんじゃね？
ワイは幾らでも付き合ってあげるで♪(^o^)
そうやってウザ絡みして来なければワイはマトモな話題を続けるのみ♪
省5
547(1): (ﾌﾞｰｲﾓ MM27-ekEs) 03/01(金)15:20:44.22 ID:7bw1mPa1M(1) AAS
>>525
>銀香は鍛造と型抜きに使い分けている
>刀が厚いものは鍛造
>それ以外は型抜き
>出刃とガラスキは鍛造
>骨透きと中華は微妙で分からん
>三徳、牛刀、ペティ、菜切、筋引は型抜き
説明します
芦刃物のような零細工房では年間生産量も少なく工場(こうば)も狭いため､薄物と厚物用の材料鋼板を何種類も揃えて在庫し､
特にほとんど売れない厚物包丁のためだけに厚板を切り抜くための能力の高いプレスやレーザーカッターなどを導入することはできません
省5
566: (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) 03/02(土)10:44:38.22 ID:IcdKQIJF0(4/9) AAS
>>560
何故か、そそらないんだよね
堺孝行の他の鋼材の包丁と比較すると素っ気無く感じてしまって
710: (ﾜｯﾁｮｲ 1a2c-BT47) 08/02(金)07:30:35.22 ID:s7ySMbYC0(1) AAS
打雲使ってる
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