包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】　

包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】　 (971ﾚｽ)
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320: (ﾜｯﾁｮｲ 6f81-p8SM) 02/11(日)01:09 ID:Kq4FNhaH0(1/3) AAS
家にある割り込み包丁をトゲール付けて研いでみたけど
やっぱり上手く研げない。家にある両面砥石が余り切削力ないみたい。
やっぱり最近購入した刃の黒幕を卸さないとダメか。