【家庭用】包丁の選び方 119丁目【業務用】

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996: 03/06(木)14:18 ID:W2rUcTqs(1) AAS
研いだ直後の切れ味確認に新聞紙ってのも馬鹿な話
刃を見て触りゃわかるだろ

研ぎ終わって人に見せるためのパフォーマンスとして切るなら食材だろ
包丁なんだから

裁ちばさみで紙を切るなと同じで、包丁で紙は切らない方が良い