[過去ﾛｸﾞ] 日本人「古古古米の方が美味しい」「これ寿司店の銀シャリの味だ」 まさかのブラインド調査結果に [422186189] (290ﾚｽ)
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1(4): ダサブビル(茸) [US] 2025/05/29(木) 12:05:21.35 ID:ypeY3B/g0(1/2)調 AAS
BEｱｲｺﾝ:folder1_03.gif
古米の味「水分少ない…魚の味引き立つ」「リゾット・雑炊・チャーハンに良い」（FNNプライムニュース）
外部ﾘﾝｸ:monobook.org
2: ダサブビル(茸) [US] 2025/05/29(木) 12:05:39.50 ID:ypeY3B/g0(2/2)調 AAS
BEｱｲｺﾝ:folder1_03.gif
フジテレビ調べ
3: インターフェロンβ(ジパング) [IT] 2025/05/29(木) 12:05:53.52 ID:mU6Y5J750(1/10)調 AAS
実は炊きたてご飯より、翌日のご飯の方が好きだ
4(3): インターフェロンβ(ジパング) [IT] 2025/05/29(木) 12:06:39.90 ID:mU6Y5J750(2/10)調 AAS
精米してない米より、玄米で炊いてみ？
滅茶苦茶うまいよ。
5: テラプレビル(東京都) [US] 2025/05/29(木) 12:06:51.87 ID:Op3DglLT0(1)調 AAS
日本政府は、東アジアの食料安全保障を支援するために日本の政府備蓄米の供与を実施しているが、石破政権後に日本で米不足・米価格高騰が発生していた昨年末の状況においても、この地域への支援として合計620トンとなる精米の現物備蓄の支援を実施していたことが明らかになった。
東アジア地域のASEAN10か国と、日本、中国及び韓国では、食料安全保障の強化と貧困の撲滅を目的とし、大規模災害などの緊急時に備えるために「ASEAN+3 緊急米備蓄（APTERR）」の枠組みを設けていた。
6: リルピビリン(庭) [RU] 2025/05/29(木) 12:07:46.69 ID:xxsiR6Rz0(1)調 AAS
怪しいお米 セシウムさん
7(5): テノホビル(ジパング) [CN] 2025/05/29(木) 12:07:55.30 ID:BnVw6bTb0(1)調 AAS
3か月前に精米した新米と、さっき精米した古古古米じゃ
古古古米の方が美味しくて当然だよ
だから売るなら玄米で売って、自分で精米させたらいいのにと思う
都内にだってコイン精米機も精米してくれる米屋もあるんだから
8: イドクスウリジン(兵庫県) [PL] 2025/05/29(木) 12:08:04.76 ID:DQC1q9MC0(1)調 AAS
海外は新米、残りは国民
これでウィンウィンやん
9: インターフェロンβ(ジパング) [IT] 2025/05/29(木) 12:08:15.09 ID:mU6Y5J750(3/10)調 AAS
ラーメンで例えると
精米した白米→麺のかたさ普通
玄米→麺のかたさ硬め
俺かためのほうが好きなんだわ
10: リバビリン(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 12:08:48.46 ID:LcdPUiiG0(1)調 AAS
ミヤネ屋もびっくり
11(18): エムトリシタビン(茸) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 12:08:52.23 ID:gjoKqBT/0(1)調 画 AAS
備蓄米申し込み確定一覧
お前らの近所のスーパーも載ってますか？
画像ﾘﾝｸ[png]:i.imgur.com
画像ﾘﾝｸ[png]:i.imgur.com
12: ラニナミビルオクタン酸エステル(ジパング) [US] 2025/05/29(木) 12:08:56.29 ID:Jmmip9mG0(1)調 AAS
熟成米とかいう名前にリブランドして売り出すんだろどうせ
13(1): インターフェロンβ(ジパング) [IT] 2025/05/29(木) 12:08:56.63 ID:mU6Y5J750(4/10)調 AAS
古米うまいけどな。みんなおかしいよ
14: ホスアンプレナビルカルシウム(ジパング) [DE] 2025/05/29(木) 12:09:22.11 ID:MsuWrUoP0(1)調 AAS
大して変わらんって農家の息子から聞いた
15: パリビズマブ(大阪府) [US] 2025/05/29(木) 12:09:25.44 ID:1lZZFh2F0(1)調 AAS
玄米くったことないヤツのコメント多すぎ
16: メシル酸ネルフィナビル(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 12:09:31.02 ID:yZUeFqNK0(1)調 AAS
言葉遊び大好き民族だから熟成米とでも呼べばみんなありがたがって古い米買いたがるよ
17: メシル酸ネルフィナビル(群馬県) [IR] 2025/05/29(木) 12:09:39.73 ID:fMH7accq0(1)調 AAS
調味料ぶっかけまくってるだけじゃねーか
18: ダクラタスビル(埼玉県) [JP] 2025/05/29(木) 12:09:39.56 ID:AecLU2jx0(1)調 AAS
銀シャリはホントは不味いってことだよ
19: ミルテホシン(やわらか銀行) [RO] 2025/05/29(木) 12:10:28.34 ID:gCe0nQtP0(1/4)調 AAS
美味いなら良かったじゃん。問題解決だな。
20: リルピビリン(愛知県) [US] 2025/05/29(木) 12:10:50.60 ID:ZOHFx+dZ0(1)調 AAS
俺は味音痴だから安きゃなんでもいいや
21: エンテカビル(日本のどこか) [CN] 2025/05/29(木) 12:11:12.13 ID:sJhHQUyv0(1/3)調 AAS
水分抜けてる状態だしな酢飯にすれば良い感じに味が染み込むのかもしれんな
22: ソリブジン(庭) [IT] 2025/05/29(木) 12:11:25.05 ID:W3jOY/c20(1)調 AAS
俺の好みに合うかも
23: パリビズマブ(北海道) [CN] 2025/05/29(木) 12:11:28.34 ID:e124kWah0(1/3)調 AAS
高級寿司屋向けの熟成米は均等に熟成させるのが難しいから専門業者がブレンドしているんだぞ
24: オムビタスビル(茸) [DO] 2025/05/29(木) 12:11:33.94 ID:iFd5J3Po0(1/2)調 AAS
俺も硬めの米が好きだから古々米好んで買うわ
25(4): イスラトラビル(神奈川県) [US] 2025/05/29(木) 12:12:03.79 ID:kPDaOYuP0(1)調 AAS
>>7
一升瓶に入れて棒で突付けば精米できるぞ
26: メシル酸ネルフィナビル(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 12:12:15.15 ID:qLXXwsXe0(1)調 AAS
備蓄米倉庫
温度管理:
低温倉庫では、米の温度を15度以下に保つように空調で管理します。これにより、米の呼吸作用（自己消耗）が抑えられ、品質劣化を防ぎます。
湿度管理:
湿度が高すぎると、米が湿気を吸収し、カビの発生を助長する可能性があります。そのため、適切な湿度を保つように換気や湿度管理システムを導入する必要があります。
換気:
倉庫内の空気を循環させ、新鮮な空気を供給することで、カビや雑菌の発生を抑制します。
エアカーテン:
倉庫の入り口などに設置し、外気や害虫の侵入を防ぎます。
自動管理:
省続10
27: イスラトラビル(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2025/05/29(木) 12:12:27.54 ID:UZjk37kM0(1)調 AAS
古古米って言うからあかんのよ、長期熟成米って言えばいい
28: パリビズマブ(北海道) [CN] 2025/05/29(木) 12:12:27.93 ID:e124kWah0(2/3)調 AAS
いままでは「新米」という情報を食っていた
29(2): ソリブジン(みょ) [US] 2025/05/29(木) 12:12:31.27 ID:yijNOrGD0(1/2)調 AAS
銀シャリって酢の味しかしなくね？
30: エンテカビル(やわらか銀行) [US] 2025/05/29(木) 12:12:36.10 ID:HGdmZxYq0(1)調 AAS
>>11
中国企業きえた？
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