[過去ﾛｸﾞ] オートミール食べようぜ PART11 (1002ﾚｽ)
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986(1): 2019/07/06(土)07:26 ID:c3zuu7Fm(1) AAS
>>985
一応は日本の有機JASもCodex適合だし、危険性が高いとまでは思えないな。CodexにはEUとかうるさいし。
ただし植物は外敵攻撃を受けるとアク（毒性）を増やす傾向があるから、一部の有機野菜はアク抜きを丁寧にやった方が良いかもしれない。
でもむしろ、有機好きの人は生野菜を好む傾向がある印象。
990: 2019/07/06(土)15:20 ID:eyVRlDXt(2/2) AAS
>>986
逆逆、ちゃんと効き目あるのかって話
適量の化学農薬よりマイコトキシンの方が危険なのは言わずもがなだし、仰るようにファイトアレキシンの有毒性やアレルゲン性ってのもあるね
何にせよちょっと雨降るくらいで効き目が失せたりする農薬が人間や家畜に影響をもたらすってにわかに信じられないけどね
もちろん適量を施用するっていう条件つきだけど
個人的には無農薬や有機栽培のよくわからん野菜より、適量の農薬でちゃんと消毒(？)された野菜穀物を摂りたいね
もちろん有機栽培や減農薬栽培の農家の方々の努力には敬意を表するけど
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