甘味料でダイエット【砂糖不使用】 (799ﾚｽ)
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599(2): 2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:??? AAS
>>584
私、ラカント一筋だけど、普通に冷たい物に使っても甘くなるよ。
一度に大量に使うのはココアと飲むヨーグルト。
200gのヨーグルトにラカントを普通サイズのスプーンで4〜5杯入れて、牛乳を好みの緩さになるまで注ぐ。
ココアの場合はココアパウダー：ラカントを１：４で作ってる。これで甘々になる
投入した直後はジャリジャリだけど、かき混ぜてる間に普通にジャリジャリも消えるし。
あとよく作るのはプリンやシフォンケーキだけど、ラカントが問題になったことはない。
省6
600: 2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:??? AAS
>>599
俺も料理にラカントふんだんに使ってるな
肉じゃが、煮魚、その他もろもろ
味が砂糖とまったく変わらずにできるのがいいよな
甘みは料理にコクを出すのに必須だからマジで助かる
601: 2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:??? AAS
>>599
そうか。でもヨーグルトはパルスイート顆粒がずっと使いやすい
ラカントは独特の良い香りが付く点はいいと思うけどね、料理なんかには良いかも
ヨーグルト＋牛乳なら溶けるかもだが、ただのヨーグルトに使うには上手く行かなかった
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