[過去ﾛｸﾞ] 強烈】中国白酒の世界【深遠】其三 (1002ﾚｽ)
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941: 2022/09/25(日)08:22 ID:Nnjr3O/k(1) AAS
自分は原産地：中国の八角、小茴香、桂皮、香叶、コリアンダー、クローブをいい加減に
組み合わせ、これに葱や生姜を加えて適当に作ってる。白酒を加えるのも面白いから今度やってみよう。
料理の基本としてアルコールは飛ばすもんだけど、酒香卤水ではどうするんだろうね？
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