【情報と】武蔵家★42 【伝統】 (633レス)
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563(1): (ワッチョイW 3f59-HqGP) 09/14(日)20:39 ID:fUdzaGmh0(1/2) AAS
>>559骨煮込むのに肉の旨味?
564(1): (ワッチョイW 4f5f-Prhl) 09/14(日)20:54 ID:AyEPg3vK0(2/3) AAS
>>563
家系の出汁の旨味は骨から出る出汁じゃない
骨に付いてる肉の出汁を出す
とかこんな程度の説明もしなきゃだめか?いちからか?
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