【情報と】武蔵家★42 【伝統】 (637ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) 自ID ﾚｽ栞 あぼーん
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490(1): (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM73-OqCG) 09/07(日)09:20 ID:iWxrPbVYM(1) AAS
炭火焼きって温度管理難しいし焼き過ぎるとパッサパサでモソモソした食感のチャーシューになるからちっともうまいと思えないんだが
まだ煮豚の方がうまくないか？均一に火が入るし柔らかさも確定してるから安定してる
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