【心身相関】健康寿命120歳スレ★49【ストレス・自然】 (139ﾚｽ)
【心身相関】健康寿命120歳スレ★49【ストレス・自然】 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1749207920/
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35: 病弱名無しさん [] 2025/06/09(月) 21:39:02.25 ID:Pup3EQAm0 食物繊維が多い根菜や未精製穀物は完全に健康な人じゃないと逆効果になってるのかも？ 炭水化物による血糖値スパイクは個人差が大きい promea2014.com/blog/?p=30827 ポテトとパスタについてインスリン感受性の人と比較してインスリン抵抗性の人で有意に高くなりました。ポテトには他のデンプン質食品（パンと米）と比較して、難消化性デンプンが有意に多いはずですが。 また、β細胞の機能障害がある人でも機能正常の人よりもポテトとパスタでスパイクが大きくなっています。 b~eに示すように、正常血糖のインスリン抵抗性の人もポテトに対して高いスパイクを示し、インスリン抵抗性の影響が大きいことが示唆されます。 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1749207920/35
36: 病弱名無しさん [] 2025/06/09(月) 23:35:37.53 ID:Pup3EQAm0 >>35 レタスをお腹いっぱい食べると血糖値が急上昇の中華レストラン効果 xn--oqqx32i2ck.com/review/cat14/post_233.html インクレチン（GLP-1など）は、食物が腸に入ってくると分泌されて、膵臓のランゲルハンス島のβ細胞に働きかけて、インスリン分泌を促します。 ですから、インスリン分泌能が残っているけれども、分泌が不十分な糖尿病の患者さんに注射すると、効果的に血糖値を下げてくれます。 ところがこのインクレチン類、刺激するのはインスリン分泌だけではないのです。 インスリンとは逆の反応を見せるグルカゴンの分泌も時間差で刺激します。 どうしてかというと、おそらくフィードバックによるものです。 インスリンが効きすぎると、血糖値が下がりすぎるので、下がりすぎる血糖をグリコーゲン分解で少し上げることで、軽くブレーキをあててやれ、というものです。 このフィードバックメカニズムは、インスリン分泌能が残っている方では効果的に機能します。 しかし、1型糖尿病の方々はインスリンをまったく分泌できません。 その状態でインクレチン類がドバっと分泌されると、上昇するのは血糖を上げるグルカゴンだけになってしまうのです。 ですから、1型糖尿病の人が、糖質フリーだからと言ってレタスを一玉食べるとか、こんにゃくをお腹パンパンになるまで食べるとかすると、血糖が上がることがあるのです。 https://www.med.nihon-u.ac.jp/department/dmet/research/subject_dpp-4.html これらのホルモンが消化管から分泌される条件下において、糖尿病患者ではGIPのα細胞に対する作用がGLP-1の作用より強くなっていると推測されます。 糖尿病状態になるとGIPのインスリン分泌作用（β細胞への作用）が低下し10)、グルカゴン分泌作用（α細胞への直接作用）が増強していると推測される現象は興味深いところです。 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1749207920/36
37: 病弱名無しさん [] 2025/06/09(月) 23:47:07.59 ID:Pup3EQAm0 >>35-36 ずいぶん前から知られてる割には、血糖値測定しまくってるYouTuber医師でさえグダグダの理由付けだな 驚きの結果に！ 白米と玄米、血糖値が上がりづらいのはどっち？【40代、50代は血糖値に要注意】 news.yahoo.co.jp/articles/80d0055bd310e5bef7fabf82a05c4a83f5339847?page=3 今回のモニター4名のうち3名が、玄米のほうが血糖値のピークが大きくなってしまった。残りの1名は白米と玄米でピークはほぼ同じだ。糖質量が同じだから血糖値の上昇も同じ、というのならわかるが、玄米のほうが上ったのはなぜだろうか？ 「血糖値の推移は個人差もありますし、その日の体調や状況にもよるので、理由を断定するのは難しいのですが、前日の夕食の時間が早かった（食間が長かった）など、何かしら影響したのかもしれませんね。 chill動説 chill動説 4/24(木) 12:24 雑すぎる実験だ。 被験者数が4人？笑 玄米が人によっては白米よりも血糖値が上がることはずいぶん前から知られていた。 特にFreeStyleリブレが一般に普及してからはいろんな人が実験して報告している。だからタイトルの「驚きの結果に！」などというのは古すぎて今さらな話。 問題はこの被験者4人がどんな人だったのか、だ。 もし糖尿病患者やその予備軍ならば、健常者ならそうはならない血糖値の上がり方をするので玄米でより上がるのは想像できるだろう。 この実験は被験者数も被験者の詳細も、あまりにも足りない。 http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1749207920/37
42: 病弱名無しさん [] 2025/06/10(火) 17:20:25.43 ID:imilZP+70 >>35-37 玄米だけじゃなくオートミールも https://oh-mugi.com/images/ohmugi/img_ohmugi12.png http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1749207920/42
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