[過去ﾛｸﾞ] キャベツダイエット part2 (485ﾚｽ)
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443(1): 2021/04/06(火)19:25 ID:411+VDjN(2/2) AAS
>>442
ありがとう
2週間どころじゃないってのは丸ごとの場合？
例えば半分だけいつでも食べられるようにカットして残り半分はそのまま冷蔵庫だとどうなる？
食べるとき切り口だけもう1回カットして捨てたらフレッシュかな？
444: 2021/04/06(火)20:59 ID:S6+dsNYy(2/2) AAS
>>443
比べるとまるごとの方が日持ちはするけど、切った後ラップなり袋に入れて軽く口をひねるなりしてたら半分とか四分の一とかにカットしてても長持ちするよ
冷蔵庫の温度なのか(高くなっちゃうと？)個体差なのか、たまに少し育ってえぐみが出ることもあるけど、火を通せば味は気にならないと思う
切り口は少し黒ずむけど、その部分は切れば全然大丈夫
テレビとかで芯をくりぬいた方が良いとか芯に爪楊枝を刺してる方がいいとかよく見るけど、早めに使い切るならその方が買った状態を維持出来て美味しいけど、長く保存しつつ多少その後育って味が落ちてもいいなら芯は残してる方が長持ちする
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