[過去ログ] ★★最強!低炭水化物・糖質制限総合&初心者スレ126★★ (1002レス)
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748(1): (ブーイモ MMcf-eHc7) 2017/11/23(木)22:39 ID:BKQJToQMM(1/5) AAS
消化された米は腸内細菌の餌にならないから
外部リンク:arterio.co.jp腸内細菌の立場で考える食物繊維B(水溶性食物/
じゃあ、何を食べれないいのか?っていったら
昔から人間が食べてきた主食に含まれるデンプンです!
米、豆、イモに含まれているデンプンなのです。
デンプン自体、甘くてすぐに消化される糖とは違って難消化性です。
難消化性って、人間の酵素で分解しにくいって意味です。
昔は100%人間の体で消化されて、
糖になって、吸収されていると習いましたが
どうやら違うようです。
省20
759: (ブーイモ MMcf-eHc7) 2017/11/23(木)23:43 ID:BKQJToQMM(4/5) AAS
もちろんそう>>748
でもわざわざ炊いてレジスタントスターチを減らす意味がないから
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