[過去ログ] 【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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457(2): 2018/05/29(火)23:25 ID:ZTsCkl8X(2/2) AAS
>>456
何から何までありがとう。
これからも、こっちもそっちも色々参考にさせてもらいます。
バターコーヒー19日目でお腹を下したんだけど、28日目の昨日も下しました。そう言えばどちらもバターからギーに変えた日。だけど決して不快じゃなくて、お腹の中を綺麗に洗い流された感じですっきり爽快。後を引くこともありませんでした。
459: 2018/05/30(水)09:59 ID:oo470lMT(1/2) AAS
>>457
はいなー
ミセル化(乳化)がきちんと出来てないんじゃない?
オリーブオイルでもMCTオイルでもギーでも
純粋油はミセル化するか食事と摂取しないと吸収の時に上手く消化出来ない人がいるよ
ちなみに後者の場合、今度は胃に留まりやすくなって気持ち悪くなる時がある(量や人や食事内容による)から注意
ミセル化出来てれば食事と一緒でも大丈夫
>>458
インスタ楽しそうだよねー
BPCタグ家族のアカウントで見せてもらったことある
省2
460: 2018/05/30(水)10:14 ID:oo470lMT(2/2) AAS
>>457
あ、推測の立て方としてはね
仮に>>457がバター8g+MCTオイ7g入れていて
下痢していないとすると
純粋油として摂取しても7gくらいまでは元々どんな油でもOKな体質なのかもしれないなってことね
これが置き換え方によるけどギーになると純粋油量が15gになるね
15gだとお腹を下すかもしれないってことになるから、
閾値(しきいち)は8g-15gの間にあるね
もちろん先に書いたように体調やケースでも変わったりするけど、油をミセル化せずにそのまま摂取する時の目安として使うと良いね
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