[過去ログ] オートミール食べようぜ PART25 (1002レス)
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81(1): 2021/07/06(火)17:32 ID:gMin0ekE(1) AAS
いいなあ
レンジでお好み焼きできたらいいのに
82: 2021/07/06(火)17:33 ID:60siz/1o(5/5) AAS
あとは熱入れすぎ問題かな
ぱさつくときがある
83: 2021/07/06(火)18:01 ID:wvgFOLiS(1) AAS
オートミール蒸しパンサイリウムなしでも普通にいける
この前さつまいもとチーズ角切りいれた
84: 2021/07/06(火)18:04 ID:ERUvq7DZ(3/3) AAS
>>81
シリコンスチーマーや皿にラップしてチンしたらオムレツっぽい感じになるんじゃないかなぁ
味は違うと思うけど大差なさそう
85(1): 2021/07/06(火)18:07 ID:CXaZT8D/(1) AAS
>>78
そっかー
アーモンドミルクのレシピ通りと同量やや多く豆乳入ってしまったけど
次回ヤル気起きるならw少な目にしてみる
豆乳にしていいのかも分からんけどw
86(1): 2021/07/06(火)18:15 ID:SMaHteS8(2/2) AAS
サイリウム無しでもいけるけどあったほうが美味い
87: 2021/07/06(火)18:24 ID:x7AJAPVc(1) AAS
>>86
サイリウム1g→片栗粉3gにしたのらどうだろ
色々大事だね、レシピ改変適当でいいのとダメなのあるな
レンチンはHM類もスポンジ系がネトッとさせて苦手だけど
今日寝かせて明日トーストしてみる、上部は多分普通の食感いけて立ち直れるかも
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
88: 2021/07/06(火)18:26 ID:e/bMP7h1(1) AAS
>>85
片栗粉入れなくてもいいんじゃない?
いつもサイリウム入れてるからどうなるかはわからないけど片栗粉で硬くなりそう
あと型から外すときに崩れるのはそんな時もあるかな程度で気にしない
89: 2021/07/06(火)20:20 ID:b9k4dMEa(1) AAS
カインズにレンジで焼き物つくれる魔法のお皿ってあるんだけど
これでお好み焼きいけるはず
そもそも普通の耐熱皿でもラップなしで加熱時間長くすれば
固まるからそれっぽくなる
90: 2021/07/06(火)20:59 ID:z9iYSTUG(1/2) AAS
お鍋で野菜と煮てガラスープで食べた
うまいけど汗が止まらんメガネ曇る
あつあつオートミールの食べ方が一番好きなんだけど夏困る
91: 2021/07/06(火)21:00 ID:z9iYSTUG(2/2) AAS
これぞうのレシピにお好み焼き風のチンするレシピあるよ
作ったことはないけど
92: 2021/07/07(水)05:53 ID:pdm5wVSA(1) AAS
>>43
ありがとう
両方揃えておいた方が便利そうだね
ピザ美味しそう
93: 2021/07/07(水)06:29 ID:H+qPxv2/(1) AAS
今日は悪魔の混ぜごはんを使って食べてみます
94: 2021/07/07(水)07:24 ID:L8TF0bxA(1/2) AAS
前スレで出てた超もっちり蒸しパンをロールドオーツと豆乳で作ったら膨らまなかったけどしっとり甘くて美味しかった
フワフワが食べたい時はおからパウダー蒸しパン
しっとりが食べたい時はロールドオーツの蒸しパンで使い分けようかな
食べ応えは同じくらい
95: 2021/07/07(水)07:30 ID:4kJJLWjQ(1) AAS
>>74
レシピ通り作りなよ
96: 2021/07/07(水)07:33 ID:lGxjzieU(1) AAS
>>74
途中送信してしまった
自分もレシピ改変するけどあまり上手くいかないw
やっぱりレシピ載せてる人って色々研究してるんだよね
97: 2021/07/07(水)07:56 ID:IF+aEtIe(1) AAS
自分はレシピ改変派だな
いったんはレシピ通りに作るけど砂糖→バナナとかサラダ油→ココナッツオイルとかシナモン足したりレーズン足したり試行錯誤して自分好みにするのが好き
お粉の量を調整して生地具合さえ間違えなければ早々失敗しないと思う
98: 2021/07/07(水)08:36 ID:L8TF0bxA(2/2) AAS
失敗しながら自分の好みに近づけるのも楽しいよね
自分は後味に甘さが残らないのが好みだから甘いものレシピは少しずつラカント減らしていく
ただサイリウムと片栗粉って仕上がりだいぶ変わりそう
99(1): 2021/07/07(水)08:37 ID:5hIh+CMa(1) AAS
最近のメディアのオートミール特集の連発はやっぱりケロッグが宣伝記事書かせたり特集組ませたりしてるのかもね
今朝の読売新聞でもオートミールが特集されてて
今年4月からケロッグでオートミールが日本で発売されたってわざわざケロッグだけ社名まで載せてたわ
そこに載ってたレシピでオートミールスナックってのが美味しそうだった
【材料】…オートミール20g、カレー粉小さじ1/2、粉チーズ小さじ1、ごま油小さじ2
【作り方】…フライパンにごま油の半量入れオートミールを中火で1分半きつね色になるまで炒める
器に移してカレー粉・塩ひとつまみ・粉チーズ・残りのごま油を入れて30分ほど放置して味をなじませ完成
100: 2021/07/07(水)08:43 ID:CRzD6iyZ(1) AAS
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