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うまいラーメンショップうまい84杯目 (1002レス)
うまいラーメンショップうまい84杯目 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/
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338: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e7a5-BkhW) [sage] 2024/04/30(火) 16:05:45.61 ID:jLj5IqZz0 ナッハハーイ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/338
339: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 075f-t85l) [] 2024/04/30(火) 17:35:10.34 ID:x9ow5KX70 相模原行ったんだけど、赤地にラーショの白フォントでネギラーメンが売りの店多すぎ ラーメンショップ相模原店、ラーメンショップ練馬、壱発ラーメン 朝ラーメン、心心ラーメン、地元民に聞いたらまだありそう http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/339
340: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 075f-t85l) [] 2024/04/30(火) 17:40:35.40 ID:x9ow5KX70 >>317 相模原店が椿だったけどだいぶ塩分低め 東京じゃないか http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/340
341: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df5a-s3Hr) [sage] 2024/04/30(火) 18:01:51.82 ID:uoDDqyqo0 池田は庵庵時代かなり濃かったけど椿暖簾に戻してから練間みたいなペラペラスープになっちゃった 旨いけど http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/341
342: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfad-1Vrm) [sage] 2024/04/30(火) 19:53:10.78 ID:6tRzdAhJ0 >>341 それ以上に味噌がなくなったほうがダメージが大きい それで行かなくなった。 庵庵時代の兄ちゃん2オペが最強だった http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/342
343: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfad-s3Hr) [sage] 2024/04/30(火) 19:56:41.05 ID:zAGMsDZi0 >>342 あの味噌独特だったよね 所謂ラーショの味噌とは違ってた ぶっきらぼうな兄ちゃん(店主)とメガネの兄ちゃんコンビかな? 最強時代だね http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/343
344: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfad-1Vrm) [sage] 2024/04/30(火) 20:59:15.94 ID:6tRzdAhJ0 >>343 味噌はデフォでモヤシ、ニラ、ニンニクスライスを炒めるところから始まって、軽く炒めたらスープを注いで一杯毎に丁寧に鍋で調理してましたね? あの二人のコンビは最強だった... 現在のように地に堕ちるとは思いもよらなんだ😭 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/344
345: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a7b6-/SQ2) [sage] 2024/04/30(火) 21:31:27.33 ID:5tVieBpI0 明日ラーショいこ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/345
346: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfad-s3Hr) [sage] 2024/04/30(火) 23:52:52.38 ID:zAGMsDZi0 >>344 今も不味くはないんだけど物足りないよねえ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/346
347: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 075f-t85l) [] 2024/05/01(水) 02:27:02.20 ID:6U0qmBBu0 ラーメンショップ行って美味かっただの ラーメンショップに行く宣言だのまずお前らの事知らんから 匿名で何の承認欲求?報告いらん http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/347
348: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c7bd-pB1X) [] 2024/05/01(水) 04:06:28.87 ID:cBPdhzeK0 ラーメン板にある全てのスレに書いておいで http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/348
349: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7c5-LKBo) [sage] 2024/05/01(水) 06:46:44.38 ID:1riLOSP+0 >>344 くるまやの味噌はそれやってるよ 全店で http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/349
350: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfad-1Vrm) [sage] 2024/05/01(水) 08:28:49.27 ID:ZmdpG34H0 >>349 いやいや俺はくるまやラーメンにも精通しているが、モヤシは茹でたのをトッピングしているだけだろw http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/350
351: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 87d1-LKBo) [sage] 2024/05/01(水) 08:42:04.25 ID:88D6wbIq0 >>350 え?鍋振ってるよ くるまやの味噌ラーメンはホームページだとモヤシだけどニラニンジン入りでニンニクと油で炒めてある 野菜炒め頼むと味噌ラーメンの具が大盛りでそのまま出てくる http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/351
352: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfad-1Vrm) [sage] 2024/05/01(水) 08:44:48.67 ID:ZmdpG34H0 >>351 俺はネギ味噌チャーシューオンリーだが、明らかにモヤシは茹でただけのをトッピングして、その上にピリ辛ネギを乗せているにだが... http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/352
353: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfad-1Vrm) [sage] 2024/05/01(水) 08:47:25.43 ID:ZmdpG34H0 >>352 本音はネギを多くしてほしいのだが、茹でたモヤシでかさ増ししている感じw http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/353
354: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 87d1-LKBo) [sage] 2024/05/01(水) 08:52:48.57 ID:88D6wbIq0 >>353 ネギ味噌もうまいよな 野菜炒め頼んで比較してみるといいよ しかし茹でたもやしだと食べたくないまであるよな 油で炒めてないとコショウ振っても味気しないから http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/354
355: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 87d1-LKBo) [sage] 2024/05/01(水) 08:59:59.71 ID:88D6wbIq0 >>353 炒めるどうこうは https://s.tabelog.com/saitama/A1103/A110301/11020466/dtlrvwlst/B111697149/?photo_id=183739031&photo_mode=vertical&review_id=147969015#visit-photo-183739031 https://s.tabelog.com/chiba/A1205/A120504/12001112/ とか https://ramendb.supleks.jp/review/1633660.html とかね 味噌で鍋振る所は最近少ないからくるまやは貴重だよ 東京だと中野の味噌が一番とかいう店が上の具を丁寧に炒めてた http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/355
356: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 678e-208W) [sage] 2024/05/01(水) 09:19:11.57 ID:tR87OQaX0 くるまやも直営店かFC店でだいぶ違うからなあ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/356
357: ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6758-Gdm9) [] 2024/05/01(水) 10:01:02.30 ID:QXGeZlJr0 直系とかあるのかな http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1712509762/357
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