小平市一橋学園28

139: 多摩っこ 2023/03/03(金)11:20 ID:nYaYfusg(1) HOST:softbank060109145039.bbtec.net AAS
二郎が出来たので、俺は満足してる。

148: 多摩っこ 2023/03/08(水)00:23 ID:0k9TKcEw(1) HOST:softbank060109145039.bbtec.net AAS
>>143
そんな事ないよぉ～と反論しずらいです。
この20年、YouTube等で色んな情報も行き交ってますし、全部ではないが圧がくる店も存在しますからねσ(^_^;)
大小、ブタマシトッピングマシの有無に関わらず、次のロットのお客さん達の麺が茹だり始めたら席を立つ努力はしたいものですね。

162: 多摩っこ 2023/03/14(火)19:09 ID:PqiYXrmQ(1) HOST:softbank060109145039.bbtec.net AAS
一橋学園の二郎は美味しい。
開店直後の非乳化の方が好みだけど、トッピングの
マシマシコールにも応えてくれる。
他の二郎と違って、ロット内に麺少なめや、
麺半分のお客さんが多いのも特徴。
いわゆるジロリアンには殺伐とした追い出し
がある店をよしとする声もあるが、ココは焦
って早食いしなくても許される雰囲気。

215(3): 多摩っこ 2023/04/04(火)09:38 ID:bcAWQo+g(1) HOST:softbank060109145039.bbtec.net AAS
多摩湖線や国分寺線は西武鉄道の根幹路線だと記憶しているよ
何より分厚くて柔らかい神ブタや上手いよ非乳化でボリューム満点の二郎が来たから俺的にはいい一橋学園は良い所

260: 多摩っこ 2023/04/11(火)19:59 ID:3mnu9JDQ(1) HOST:softbank060109145039.bbtec.net AAS
>>250
コシヒカリ等の粘りのあるお米を使わない
中華鍋に油を入れ煙が立つまで熱する
(以下出来上がりまで火は最強火)
溶き卵を投入し次にご飯を入れる
オタマの腹側でご飯を押す様にほぐし何度も鍋を煽りながらパラパラにするまで炒める
塩、中華の素、白胡椒を入れ煽り続ける
(油と玉子がご飯をコーティングし白胡椒で更にパラパラになる)
刻み葱、チャーシュー、蒲鉾等をいれ炒める
最後に料理酒や醤油を鍋の端から入れ炒める
省1

上下前次1-新書関写板覧索設栞歴

ｽﾚ情報赤ﾚｽ抽出画像ﾚｽ抽出歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ

ぬこの手ぬこTOP 0.178s*