【やり甲斐から若さまで】北陸甲信越護美箱スレッド74【ナシ】 (849レス)
【やり甲斐から若さまで】北陸甲信越護美箱スレッド74【ナシ】 http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1688921160/
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679: 千潜煽戦専箋 [able to rise] 2024/05/03(金) 18:36:21 ID:K5rNHQzA HOST:93DC:2FF8:2260:D78E 富山の有名菓子店リブランの看板商品「甘金丹」は、仙台の銘菓「萩の月」に似てたりする でも中は、黄身あんと言うよりはカスタードクリーム調 元々萩の月も洋菓子風和菓子的な傾向あったのに、さらに洋に振ってる 「東京ばな奈」だって変形した上に、あん部分をバナナ風味のペースト状クリームにしてるけど こういった蒸しケーキ菓子ももしかすると全国に名を変えて存在するのかもしれない パクりのバッタもんくさいのにローカルじゃそこそこ市民権得てたりするスイーツ業界のグレーゾーンって枚挙に暇がないよね〜♪ http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1688921160/679
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