そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part27 (517ﾚｽ)
上下前次1-新
34(1): 04/27(土)06:58 ID:xH7PWt79(1/2) AAS
>>33
乾麺のそばじゃなくて干しそばな
35: 04/27(土)07:32 ID:mMpP8ONc(1) AAS
そう言えばグリコのカフェゼリーが無くて買えなかった
システム障害のせいだ
みずほ銀行がしばしやらかすシステム障害
36(1): 04/27(土)10:57 ID:Nn9FBpN1(1/2) AAS
>>34
そば粉からグルテンを抽出できたのか聞いています。質問に答えなさい。バカですか？
37(1): 04/27(土)12:38 ID:Hx4lPKOq(1) AAS
>>36
何で答える必要があるか答えろよ
低脳カス
38(1): 04/27(土)14:35 ID:y5RQDbGX(1) AAS
自分で作った桜茶がうまい
桜の花を取ってきて塩梅酢で漬けたものと塩だけの二種類を作った
一番重要なポイントは桜の香りと色を可能な限り残して塩分をよく落として入れること
しかし夏は塩分補給が必要だからあまり落とさなくてもよさそうだ
春よりも夏向きな飲み物かもしれない
39(1): 04/27(土)17:35 ID:Nn9FBpN1(2/2) AAS
>>37
答えられないバカですか？
40: 04/27(土)20:50 ID:RIN654xQ(1) AAS
>>38
桜の花なんてとっていいんですか？自分の家のとかいう嘘は聞きたくないです
41(1): 04/27(土)21:40 ID:nIN/Ek/S(1) AAS
聞きたくないなら聞くなバカ
42(1): 04/27(土)22:24 ID:xH7PWt79(2/2) AAS
>>39
お前がな
あと干しそばな
43: 04/28(日)10:13 ID:XAQqA06v(1/2) AAS
>>42
人に干しそばと呼ぶように押しつけといて
他人の要望は答える必要がないとか矛盾していますよ
他人に押しつけるのなら他人の押しつけに答えなさい
さあグルテンが抽出できるのか教えなさい
答える必要がないというのならいいましょう。干しそばと呼べと押しつけられる言われはない
44: 04/28(日)15:28 ID:LSmHv30G(1) AAS
>>41
やっぱり盗んだんだ
45(2): 04/28(日)22:42 ID:1j1VxTRz(1) AAS
干しそばって言わないから天罰が降ったなw
46: 04/28(日)22:48 ID:XAQqA06v(2/2) AAS
そば粉からグルテンが抽出できるといったから天罰が下りました
47: 04/29(月)02:06 ID:/nOYh3eN(1) AAS
セブンイレブンのそうめんのつゆでそうめんを食べたら気持ち悪くなった
前回うどんをそのつゆで食べたところ美味くなかったから今回は刻んだ茗荷を沢山入れて味変させようとしたが全く変えられず不味いままだった
ゴミ箱に放り込んだそのボトルをよく見たら製造者はヤマサになってる
ヤマサのそうめんつゆは二度と買わない
並みの素人より作り方が下手だ
48: 04/29(月)11:18 ID:BggeVhl/(1) AAS
>>45
そば粉からグルテン抽出できましたか？
49: 04/30(火)00:28 ID:Q6rEBhSn(1) AAS
セブンイレブンそうめんつゆ
価格：181円（税込）
外部ﾘﾝｸ:7premium.jp
カップ麺1個200円超えが当たり前のセブンイレブンで181円は安すぎる
どう見ても原材料を安くしたり製法を手抜きして大胆なコストカットをしてる
不味くなるのは当たり前
50: 04/30(火)11:29 ID:w06RTR2W(1) AAS
麺の蕎麦からならグルテン抽出できる蕎麦はたくさんあるだろうが
蕎麦粉ではなあｗｗ
51: 04/30(火)16:43 ID:yPAs9FVs(1) AAS
>>45
そば粉からグルテン抽出できるのかできないのか答えなさい
52: 04/30(火)22:23 ID:aqjSU5ui(1) AAS
へぎそばという乾麺を食べたら不味かった
しかし乾麺から入るのがそもそもの間違いでへぎそばを食べるならそれなりの蕎麦屋を見つけて食べるか本場新潟に行って食べなければダメだ
アプローチの仕方が根本的に間違ってる
53: 04/30(火)23:08 ID:nQ/8nebH(1) AAS
最上はるかが作る乾麺は絶品
54: 05/01(水)10:09 ID:uTcNK+Ln(1) AAS
最上はるかが作ろうが乾麺そばはダメだ
家畜の餌にもならない
55: 05/01(水)10:14 ID:hjoLj4dT(1) AAS
誰だよ最上って？
56: 05/01(水)10:43 ID:V9uazMLB(1) AAS
流水麺の稲庭うどんを茹でると美味い
水で洗っただけではイマイチだが、一度茹でてから水で冷やすと数段美味くなる
流水麺をわざわざ茹でる人はあまりいないだろうがこれは急な来客に自信を持って振る舞える裏技だ
つゆはやっぱりヤマキがいい
ヤマサは味がおかしい
57: 05/05(日)08:44 ID:7/xT6Ips(1) AAS
最上はるかを知らない奴はもぐり
58: 05/05(日)11:04 ID:MaZ5ZFLE(1) AAS
東京で食べてみたいのは立ち食い蕎麦
本格蕎麦なら地方の方が断然いい
なぜわざわざ混雑してあれこれめんどくさい東京へ本格蕎麦を食べに行かなくてはならないのか
豊洲に最高級のマグロが入って来るように東京に良質の蕎麦粉が入ってくるわけではない
客目線で言うと蕎麦に関しては立ち食い以外東京の利点は何もない
59: 05/05(日)13:46 ID:g1W4o6fa(1) AAS
江戸前蕎麦の本場は東京やろ
60: 05/05(日)15:11 ID:JBVkAWnD(1) AAS
パイが異なるからな東京は
そば好きが少ないとしても数が多いからそのぶん消費量が多い
だから良い物や高いものはすべて大都市に集まる
だから東京には良質なそば粉がたんまり集まってくる訳よ
何も知らないでウンチク語るな干しそば野郎のクセに
61: 05/05(日)15:57 ID:VDx9GKj+(1) AAS
東京は戦後GHQの指導で手打ちが禁止になり機械打ちになったからな
以降、代替わりのタイミングで手打ちに戻した店もあるけど未だに機械打ちでイマイチな店があるのはそのせい
62: 05/05(日)17:12 ID:qjxqkp8O(1) AAS
まぁ江戸前江戸前言うても江戸っ子は明治維新の時にみんな殺されから江戸しぐさ以外は全て歴史の闇に葬られているんだけどな
下村博文お墨付きの江戸しぐさによりますと
63: 05/06(月)14:38 ID:iDEn2xOK(1) AAS
基地外消えたな
毎日貼り付いて
キモいやつだとは思ってたわ
64: 05/06(月)16:21 ID:VvRQ/kT5(1) AAS
いや、潜伏してる
レス数控えてるだけ
65: 05/07(火)09:58 ID:16EgnRcC(1) AAS
敗北宣言かｗ
66: 05/10(金)11:30 ID:7P4RhF5K(1) AAS
小学生くん
出禁になったかｗ
67: 警備員[Lv.42(前36)][SSR武][SR防][苗]:0.00758935 05/12(日)06:17 ID:O4vV1Wk+(1) AAS
●●●●●●
68: 05/12(日)20:34 ID:4LA/rsLh(1) AAS
かいわれがあると他の薬味要らないな。
69: 05/25(土)18:38 ID:/nVemOpL(1) AAS
長ねぎのまずい季節になってきたな小ねぎで乗り切るか
70: 05/25(土)18:50 ID:dSHeWKRo(1) AAS
ネギ臭いのが好きなら、小ネギ切り刻んだら
ネギ臭たっぷりになって、で満足できると思います
71: 警備員[Lv.4][新芽] 05/25(土)21:30 ID:6UgKUI1G(1) AAS
最上はるかが作るうどんは絶品
72: 05/27(月)10:57 ID:A7Rb77hg(1/3) AAS
乾麺がイヤで
そば打とうとしてるやつはこれを食ってみろ
この延長上に蕎麦打ちがあっても 家で食うだけならこの系統を買った方がいい
茶そばもいける
73: 05/27(月)10:57 ID:A7Rb77hg(2/3) AAS
BEｱｲｺﾝ:238zo.png
74: 05/27(月)10:59 ID:A7Rb77hg(3/3) AAS
BEｱｲｺﾝ:238zp.png
75: 05/27(月)16:04 ID:fS9yWyYs(1) AAS
半生は保存料のせいでコシがねーっていってんだろすっこんでろ
76: 05/27(月)18:05 ID:nej/LlVL(1) AAS
野菜でも天ぷらにしてそばでも食いたいなあかき揚げうまく揚げられるようになりてえ
77(1): 05/30(木)12:49 ID:aijOa8FV(1/2) AAS
乾麺は違和感あるゴム食感な上に茹で時間も長い
化学的な性質上、香りもほぼ無い（香りは揮発性＝乾燥工程で飛びやすい）
生麺よりお取りまくって、しかも高い
乾麺を選ぶ意味が全く不明
78: 05/30(木)14:17 ID:kkyLZ/Q1(1) AAS
お取りまくっての意味の方が不明
79: 05/30(木)15:59 ID:aijOa8FV(2/2) AAS
劣りまくって
80: 05/30(木)17:08 ID:PtFE3IXe(1) AAS
>>77
素麺と日本三大うどんの稲庭うどんの悪口はやめておけ
81: 05/30(木)23:32 ID:2iTzdQnH(1) AAS
市販の麺つゆは桃屋が1番美味い？
82: 05/31(金)11:48 ID:Gn3Z0++j(1) AAS
一人のキチガイのせいで機能しなくなったスレ・・・
83: 05/31(金)13:14 ID:DIHvl8Oa(1) AAS
茹でたてのそばを冷たい水で締める
これが蕎麦の美味しさを引きたてますよね
冷たい水と言えばやはり天然の井戸水です
しかし今日本の井戸水は悪逆非道な連中によって破壊されつつあります
そのクズの名前はJR東海
このキチゲェのくずがリニア新幹線なる不要なもので日本の水資源を破壊しつつあります！
皆さんも団結してこの非道なる行いを阻止しましょう！
リニア新幹線工事を中止せよ！
リニア新幹線を阻止せよ！
エイエイオー！
84: 06/01(土)14:03 ID:16sjcei7(1) AAS
井戸水にはレジオネラ菌いるからな・・
85: 06/03(月)01:57 ID:K3nBVbhw(1) AAS
ところでグルテンは？
86(2): 06/03(月)19:45 ID:D8CTJrU7(1/2) AAS
こんにちはグルテンです
ただいまグルテンを順調に抽出しています
87: 06/03(月)20:06 ID:oGLgj7nJ(1) AAS
>>86
死ね
88: 06/03(月)21:48 ID:D8CTJrU7(2/2) AAS
ただいま抽出したグルテンを蕎麦に入れています
89: 06/04(火)07:22 ID:X6XuPLa/(1) AAS
>>86
グルテンを抽出しているものはグルテンとは言わない
放射能と放射性物質が違うようなもの
90: 06/04(火)17:34 ID:Pj2491x9(1) AAS
などと訳のわからないことを述べており当局はグルテンを抽出した理由を慎重に調べています
91: 06/05(水)10:57 ID:1tKwQCK/(1/3) AAS
しつこく揚げ足取って嫌がらせしてた小学生くん
来なくなったなｗ
まあ、出来ないよね〜 今の5chシステムじゃｗ
ｗｗｗｗ
92: 06/05(水)11:22 ID:PtcoLE3R(1/3) AAS
蕎麦からグルテンを抽出できるの？
93: 06/05(水)12:26 ID:1tKwQCK/(2/3) AAS
ん？
また荒らすの？
94: 06/05(水)12:49 ID:PtcoLE3R(2/3) AAS
どうやって蕎麦からグルテンを抽出するの？
95: 06/05(水)13:21 ID:1tKwQCK/(3/3) AAS
嫌がらせ、全然足りないなｗ
もっと必死でやってくれないとｗ
貴重な自分の時間と通信費使ってｗ
ｗｗｗ
96: 06/05(水)13:25 ID:/zzdkIfV(1) AAS
グルテンって言えばヘラブナの餌に入っているイメージだわー
97: 06/05(水)16:06 ID:nqctz8g2(1/2) AAS
今日もグルテンをぐるぐーるぐる抽出しております
98: 06/05(水)19:22 ID:PtcoLE3R(3/3) AAS
蕎麦からグルテンとか
頭沸いてるの？
99: 06/05(水)20:42 ID:nqctz8g2(2/2) AAS
頑張っていますがそば粉からグルテンは抽出できません！
がんばります！
100: 06/06(木)00:23 ID:0gsA3hpg(1) AAS
通信費！！
101: 06/06(木)08:54 ID:wVFDnKzp(1/3) AAS
実際マルキューとかどこからグルテン仕入れてんだ？
102: 06/06(木)15:35 ID:u2Px9Ac0(1) AAS
ヘラブナの餌なんて麩を使うから
グルテンそのものだろうｗｗ
小麦粉からに決まってるｗｗ
103(1): 06/06(木)17:36 ID:UlRw9sm9(1/5) AAS
今日は歴史的な発表をするときが来ました！
なんとそば粉からグルテンの抽出が可能となりました！
104(1): 06/06(木)17:42 ID:uqceNrI7(1/2) AAS
>>103
そば粉からグルテンとか頭悪そう
105: 06/06(木)17:49 ID:UlRw9sm9(2/5) AAS
>>104
まてグルテン君はただ勘違いしただけなんだ。そば粉からグルテンを抽出できるわけないだろ？
可愛そうだから掘っておいてやれ
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ！part26
2chｽﾚ:jnoodle
777 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2024/03/31(日) 18:33:46.61 ID:+hyStNAM
昔、美味しんぼに書いてあったな
ガムが手に入らない時代に
練った小麦粉を水の中でこねて
グルテン取り出して噛んでたらしい
省5
106(1): 06/06(木)17:50 ID:UlRw9sm9(3/5) AAS
この人そば粉からグルテン取り出してそば粉に入れちゃったｗｗｗｗｗｗｗ
私はこの人を目指してそば粉から日々グルテンを抽出しています
107(1): 06/06(木)20:25 ID:uqceNrI7(2/2) AAS
>>106
頭悪そう
108(1): 06/06(木)20:30 ID:wVFDnKzp(2/3) AAS
でもよ、グルテン配合って書いてあるんだ。
元々入っているものは配合とは言わないだろ。
109: 06/06(木)20:40 ID:UlRw9sm9(4/5) AAS
>>107
あ、お前か！そば粉からグルテン抽出したのか言っちゃった恥ずかしくて、頭がおかしいヤツｗ
また連投してスレアラシちゃう？
>>108
そういう意味でない
他のそば粉から抽出したグルテンを抽出して、それを別のそば粉に入れてそばを作れば
そば粉100%だろとかわけのわからんことを言ってるったこと
仮に小麦粉由来のグルテンを小麦粉に加えても添加物として表示しなくてもいいという
テンドモ理論を述べているわけだ
この流れを理解できなければグルテン君を語ることは難しい
110: 06/06(木)21:11 ID:wVFDnKzp(3/3) AAS
表示していないんじゃなくて表示されているんだよ、一番目立つように
111: 06/06(木)21:29 ID:UlRw9sm9(5/5) AAS
それが当然だろーう？ｗ
そう思わない人それがグルテン君
112: 06/06(木)23:03 ID:wjzR/Q4/(1) AAS
そもそも何でグルテンなんか配合するんか、あいつ等はそんなにグルテン好きなんか？
113: 06/07(金)18:16 ID:YA60hk0R(1/2) AAS
たぶんタンパクって言いたかったんですよ ぐるてんぐるてんぐーるぐる君はｗ
それでも添加物として記述しなければぐるてんぐるてんぐーるぐるなんですけどね
114: 06/07(金)18:39 ID:H8My8gAv(1) AAS
そばからグルテンとか
無理があるな
115: 06/07(金)19:17 ID:YA60hk0R(2/2) AAS
でも
> そば100％のやつは
> そばからグルテンだけ取り出して
> それをそば粉に入れて練ってるんだろうな
なんですって。グルテン抽出できるんですってｗ
116(1): 06/08(土)08:39 ID:fnj1qQti(1/2) AAS
適量な写真
天ざる。芋天だけ。
画像ﾘﾝｸ[jpeg]:i.imgur.com
117: 06/08(土)08:43 ID:fnj1qQti(2/2) AAS
山盛りの画像
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
こんにちは、ざるそばです
118: 06/08(土)11:45 ID:HVCXvJ7c(1) AAS
>>116
飲み物は何？
ウイスキーの水割り？
119: 06/08(土)15:44 ID:/uJwDirb(1) AAS
ぐるてんぐるてんってしつこく揚げ足取ってる
小学生くんがいると聞いて来ましたー！
120: 06/08(土)17:43 ID:wyNmY1D7(1) AAS
うるせえグルテン野郎
121: 06/08(土)18:18 ID:NrJolDPw(1) AAS
まだグルテン君いるんだ・・・
122: 06/09(日)01:51 ID:CjYBS9u5(1) AAS
グルテンは不滅です
123: 06/09(日)11:51 ID:y4jZgY36(1/5) AAS
これからグルテンを抽出することにします
124: 06/09(日)12:40 ID:WqJXyJl+(1) AAS
グルテンくんがんばれ
125: 06/09(日)15:56 ID:y4jZgY36(2/5) AAS
↑お前こんなこといってたのに恥ずかしくないのか？
> そば100％のやつは
> そばからグルテンだけ取り出して
> それをそば粉に入れて練ってるんだろうな
126: 06/09(日)19:42 ID:Bp6HUgsK(1) AAS
このくだらない流れいつまでやる気？
小学生かっての
127: 06/09(日)19:46 ID:y4jZgY36(3/5) AAS
小学生からの〜グルテン抽出
128: 06/09(日)20:32 ID:zcZAaXoV(1/2) AAS
蕎麦からグルテン？
ノーベル賞でも受賞する気なのか？
129: 06/09(日)20:48 ID:y4jZgY36(4/5) AAS
↑それ言い出したのお前だろｗ
何言ってんだか
> そば100％のやつは
> そばからグルテンだけ取り出して
> それをそば粉に入れて練ってるんだろうな
130: 06/09(日)21:08 ID:zcZAaXoV(2/2) AAS
言い出したのはグルテン君だろ？
蕎麦からグルテンとか頭おかしいんじゃねーの？
131: 06/09(日)21:28 ID:y4jZgY36(5/5) AAS
言い出したのはグルテン君だ
では、これからそば粉からグルテンを抽出する作業に戻ります
132(3): 06/10(月)06:48 ID:/ELULIVs(1) AAS
スーパーで買える最強日本そば【Nスタ】
3位 おびなた「蕎麦通の更科八割」
2位 はくばく「木曽路御岳そば」
1位 山本かじの「伝統のニハそば」
神田まつや六代目店主おすすめ 茂野製麺「味川柳ざるそば国産」
なお、まつやのご主人によると
乾麺は10分水に浸してから茹でると良いそうな、茹で時間は標準の半分にして
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
133(2): 06/10(月)11:44 ID:vvFruCR7(1) AAS
>>132
干しぞばな
134: 06/10(月)13:55 ID:n3K2nW+X(1) AAS
>>133が乾麺スレを機能不全に陥れた犯人
135(1): 06/10(月)15:59 ID:ZntaGVIx(1) AAS
水でふやかしてると麺同士がくっつくよな
136: 06/10(月)16:45 ID:dWoS3h5g(1/2) AAS
>>133
おい早くグルテン抽出しろよできるんだろ？
それでは自分はグルテンの週出作業に戻ります
たっぷり抽出できました
137(1): 06/10(月)19:36 ID:OEUseOIt(1) AAS
>>135
それはガチでグルテンのせい
138: 06/10(月)20:46 ID:dWoS3h5g(2/2) AAS
>>137
正しくはそば粉から抽出したグルテンな
139: 06/11(火)01:11 ID:9JoxYwc6(1) AAS
>>132
ゴミ
140: 06/11(火)08:01 ID:Oaa9qScH(1) AAS
グルTeen
141: 警備員[Lv.8] 06/11(火)11:53 ID:f3GQX4Ub(1) AAS
最上はるかが作るそうめんは絶品
142(1): 06/11(火)16:00 ID:NPJOZrUx(1/3) AAS
艦長大変です！グルテンの抽出が止まりません！
143: 06/11(火)18:40 ID:wj4wMJRk(1/2) AAS
>>142
こいつグルってんな
144: 06/11(火)18:46 ID:NPJOZrUx(2/3) AAS
そば粉から抽出したグルテンでグルっています
145: 06/11(火)19:23 ID:6tnQPgR1(1) AAS
最上はるかのグルテンは絶品
146(1): 06/11(火)20:26 ID:wj4wMJRk(2/2) AAS
グルーティィーン
147: 06/11(火)20:27 ID:NPJOZrUx(3/3) AAS
>>146
でもね。そば粉からグルテンを抽出できるらしいんですよ
試してみました。
おっ、めっちゃグルテン抽出できて困っちゃう。全方向グルテン抽出です。
148: 06/11(火)23:41 ID:27q/X4hl(1) AAS
ぐぐぐ…っ
ルテーぇぇん！！
149: 06/12(水)12:11 ID:k1nTVRFt(1) AAS
こんにちは。グルテン友達を探しています。よろしくお願いします！
150: 06/12(水)12:37 ID:LEN2/jKj(1) AAS
>>132
友達になってやれよ
151: 06/13(木)16:49 ID:jaLLZNZB(1) AAS
乾麺もいいけど、まれにスーパーのゆでそばが食べたくなる
あのあんま美味しくない駅の立ち食い蕎麦屋の感じが懐かしい
152: 06/13(木)18:33 ID:g1qAznlz(1) AAS
池森そばのもりそばはイケてるもりそば
153(1): 06/13(木)23:42 ID:z1mk98t2(1) AAS
美味い蕎麦屋＞＞＞美味い乾麺＞不味い店＞スーパーの茹で麺
154(1): 06/14(金)01:33 ID:MaPJzZUz(1/3) AAS
>>153
干しそばな
いい加減覚えろや低能
155(1): 06/14(金)05:27 ID:iOnjkK9O(1/2) AAS
乾麺のメリットはやっぱり保存性よね
蕎麦屋とか生蕎麦と比べでもしゃーない
156: 06/14(金)08:23 ID:LZ8l85HN(1) AAS
燃えるゴミ
157(1): 06/14(金)09:11 ID:r2y0TGBH(1/6) AAS
茹で麺とコシがまったくないチルドの半生より乾麺のほうがはるかにマシだね
158(1): 06/14(金)09:34 ID:fZoj74p1(1) AAS
>>154
スレタイ読め低能
159: 06/14(金)09:40 ID:c/QXFRuC(1/3) AAS
>>155
干しぞばな
この低能
160: 06/14(金)09:41 ID:c/QXFRuC(2/3) AAS
>>157
干しぞばな
それが本名
乾麺はいわば通名
いっそ韓麺って書けやw
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