[過去ﾛｸﾞ] マハシゴエンカパオ☆ヴィパッサナー瞑想法Part.13 (1001ﾚｽ)
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873: 2014/08/24(日) 00:47:55.06 ID:umxb+oL3(1/2)調 AA×

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873: [sage] 2014/08/24(日) 00:47:55.06 ID:umxb+oL3 上座部仏教の菜食祭り http://ameblo.jp/hiro-1/entry-11381082652.html 齋食（ギン・ジェー　กิน เจ ）祭り の９日間は、肉食と魚食を排除して菜食に徹する、つまり、日本流に言い換えれば、 精進料理のみを食して、身体と精魂を清めて健康・幸福・ 平和を祈るお祭りだと言います。 　 僕 『 タイ料理に欠かせないナム・プラー（魚醤）はどうなるのですか？ 』 彼 『 ナム・プラーは魚が原料ですから使用しません 』 どうも理解できないのですが、野菜に徹すると言いながらも、 臭いのきつい葷菜、つまり、料理に欠かせない パクチー、ニンニク、ラッキョ、ニラ、ネギ、ラッキョウ、アサツキ等の 使用は駄目だと言うのです。　 http://wc2014.5ch.net/test/read.cgi/psy/1406334953/873
上座部仏教の菜食祭り 食ギンジェー 祭り の９日間は肉食と魚食を排除して菜食に徹するつまり日本流に言い換えれば 精進料理のみを食して身体と精魂を清めて健康幸福 平和を祈るお祭りだと言います 僕 タイ料理に欠かせないナムプラー魚醤はどうなるのですか？ 彼 ナムプラーは魚が原料ですから使用しません どうも理解できないのですが野菜に徹すると言いながらも 臭いのきつい菜つまり料理に欠かせない パクチーニンニクラッキョニラネギラッキョウアサツキ等の 使用は駄目だと言うのです

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