[過去ログ] 【(゚д゚)ウマー】 SAPA道の駅のメシ26 【(+д+)マズー】 (1001レス)
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2(4): テンプレ 2014/05/19(月) 09:48:19.11 ID:HOBcxOD20(2/3)調 AAS
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■料理撮影の簡単なテクニック■
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トリミング・色調補正・リサイズ等の簡単なフォトレタッチができます。
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31(3): 2014/05/26(月) 21:34:55.72 ID:yZLEyxHm0(1)調 AAS
【場所】東名・駒門PA【下り】
【品目】野菜カレー
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【値段】620円
【品評】(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
自家製ポークカレーのメニューに茄子、人参、じゃがいも、ブロッコリーが入ってまいす
楕円形の皿の大きさ長い側が30cmくらいありボリュームあり
価格もこの多さからすれば納得でした
120(3): 2014/07/03(木) 19:37:26.56 ID:1nvCM7pa0(1)調 AAS
【場所】石川PA上り
【品目】石臼挽きざるそば
【値段】620円
【品評】(´д`)フツー
【味、理由を詳しく】
昼飯には少し早い時間だったのであまりガッツリ食べる気にならなくて
それほど量が多くなく、それでいてオススメっぽいコレを頼んでみました。
「茶色いうどん」じゃなく、ある程度ちゃんとしたざるそばを目指してるらしく
それなりにちゃんと「蕎麦食ってる!」って実感できる出来ではあるのですが
なんかそこかしこに妙な貧乏くささというか安っぽさというか。
それぞれがちゃんとお皿の上に載ってないあたりが写真に撮ると凄い気になりますね。
まあ、1000円とかしたわけじゃなく立ち食い蕎麦レベルの価格なので文句つけちゃ言い過ぎですが。
ちょっとだけ値段を足すと、3玉の「富士山」とか5玉の「チョモランマ」とか頼めるみたいです。
この蕎麦ならそのくらいの量出されてもうんざりすることなく美味しく食べれそう。
おなかすいてる時限定ですが。
【総評&一口コメント】
蕎麦の幅(細さ)がやたらと不均一です。
PAで620円で出てくるそばが手打ちってわけないと思うのですが、
「手打ちっぽさを出すためにワザと不均一な太さの麺にする」
みたいな機能が、最近の製麺機にはあったりするんでしょうかね
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190(3): 2014/12/01(月) 01:09:25.70 ID:QTNQogOF0(1)調 AAS
【場所】藤一番・豊明店
愛知県豊明市前後町螺貝1388-1(国道1号線沿い)
【品目】濃厚醤油とんこつラーメン
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【値段】100円(東海冬ウォーカークーポン使用)
【品評】(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
濃い味付けのスープにちりちり麺が絡んでかなり濃い印象になってます。
ただし、いやらしい濃さではなかったです。多分豚骨以外に魚介系のダシが入っているのかなと。
醤油もまろやかでよかった。煮卵は(゚д゚)ウマー。叉焼はショボー
【総評&一口コメント】
通常価格は680円です。
235(3): 2015/01/01(木) 02:16:32.54 ID:dlkvMU060(1)調 AAS
【場所】藤一番 瀬戸店(瀬戸市川北町1-18)
【品目】台湾らーめん
【値段】740円
【品評】(゚д゚)ウマー
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【味、理由を詳しく】
名古屋名物の台湾らーめん。フジイチでは「らーめん」と綴るのが正統。
名古屋近辺では色々な店で食べることができます。
ここのはダイレクトに辛いです。表層がピリリと辛いというか。トムヤムクン的辛さです。
挽肉が掬いやすいように穴あきのレンゲがついてきます。具は特にもやしがシャキシャキしていてうまいです。
276(5): 2015/01/16(金) 20:54:10.70 ID:ibGzXBhn0(1)調 AAS
【場所】中央道初狩PA【上り】
【品目】笹子峠の舞茸天丼
【値段】700円
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【品評】(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
舞茸の天ぷらを卵とじにした丼
舞茸のてんぷらと卵とじの相性は抜群
味は想像通りだったけど、玉子とじの丼ははずれがない安定感のうまさでした
321(3): 2015/01/26(月) 20:46:09.72 ID:pvVVT8WE0(1)調 AAS
【場所】東金道路・野呂PA【上り】
【品目】錦爽どりのソースカツ丼
【値段】740円
【品評】(゚д゚)ウマー
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【味、理由を詳しく】
どんぶりご飯の上にキャベツの千切り、その上にチキンカツを切ったものが
断面を上にして並べてあり、その断面部分にソースがかけてあります。
注文を受けてから揚げてるようで、頼んでから少々時間がかかりますが
揚げたての熱々カリカリを食べられます。
どんぶり物にしては珍しく「ご飯の大盛り」注文が可能です。追加料金なし。
写真は大盛りにしたものです。凄いですね。溢れそうです。
輪切りにしてあるカツも1個1個がやたらと大きく、
大口あけてかじりついても半分も無くならないくらいです。
とりあえずカツをかじって、かじりさしのカツを他のカツの上に乗せて、
開いたスペースに箸を突っ込んでご飯を発掘して食べる、を繰り返さないとなりません。
チキンカツはむね肉(脂身が少ない方)を使ってるのですが、
むね肉特有のパサパサ感は全くなく、しっとり柔らか。
そりゃもう、ものすごいしっとり柔らか! たとえるなら、まるでプリンのように!
なにこれ凄い! 美味しい! 鶏のむね肉ってこんな柔らかく揚げられるもんなの?
【総評&一口コメント】
野呂PA、下りは何度か入ったことがありましたが上りは始めてです。
基本的なメニューは同じなようですが、微妙に並び順(おすすめ順?)が違ったり、
値段が違ったり、よく見比べると独自メニューがあったりと、
上り下りでそれぞれ特色めいたものはあるみたいです。
とりあえず上りの方は「揚げ物が得意」な感じがします。
349(3): 2015/03/24(火) 00:38:35.48 ID:e+03nTMX0(1)調 AAS
【場所】西湘バイパス 西湘PA【下り】
【品目】アジフライ定食
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【値段】620円
【品評】(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
身は厚みがあり揚げたてで衣サクサク中ジューシー
アジフライ好きなら文句ないレベルです
436(4): 2015/04/28(火) 21:42:22.60 ID:Wb0O5EFz0(1)調 AAS
【場所】東名高速・中井PA【上り】
【品目】 かけうどん+紅しょうがのかきあげ
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【値段】350円+100円
【品評】うどん(´д`)フツー 紅しょうがかきあげ(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
自家製うどんを売りにしている
セルフ形式でさぬうどんを意識しているのが分かる
自家製麺なので出来立てはおそらく腰があると思われるが
14時くらいだった為作り置きを湯煎した麺の為コシはいまいちだった
天ぷらも基本作り置きだけど、売り切れのメニューはその場で揚げるので
タイミングがよければ揚げたてサクサクが食べれます
紅しょうがのかき揚げは初めて食べたけどウマイとおもた
442(3): 2015/04/29(水) 11:59:55.15 ID:UzKdaGpG0(1)調 AAS
【場所】東名・東郷PA【下り】
【品目】ビーフカレー
【値段】480円
【品評】(´д`)ビミョー
【味、理由を詳しく】
業務用のカレーそのままといった感じ。甘くも辛くもない。
具は小さい肉が少し入っていただけ。
【総評&一口コメント】
もう少し手間かかったものを頼めばよかった。
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448(4): 2015/04/29(水) 17:54:34.58 ID:UBloDEkv0(1)調 AAS
>>439
避難所晒すなカス
475(3): 2015/05/03(日) 12:21:13.44 ID:DRD9l51L0(1/2)調 AAS
【場所】道の駅・かつらぎ西(和歌山県)
【品目】カツカレー
【値段】700円
【品評】(+д+)マズー
【味、理由を詳しく】
レトルトカレーに冷め気味のしなっとした冷食カツで構成されたフツーのカツカレーです。付け合わせは赤い福神漬け少々のみ。
カツは肉っぽい歯応えがなく、スプーンで軽く押し切れる感じ。なんの肉?w
あまりのショックで写真撮り忘れました。すまねぇっす。
【総評&一口コメント】
京奈和道のPAを兼ねて5/1にオープンした道の駅です。
メニューはなんとラーメン2種類とカレー2種類の4種類しかありませんw
まだ交通量も少ないし、田舎だから仕方ないのかなー。
540(5): 2015/05/12(火) 03:14:56.79 ID:WM3+VGOs0(1)調 AAS
【場所】大阪トラックステーション(大阪府寝屋川市R1沿い)
【品目】タンメン
【値段】600円
【品評】(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
サッパリした白いスープとたっぷり野菜が嬉しいですね。
麺は中細のストレートだったと思います。かんすい弱め。こしはあります。
【総評&一口コメント】
トッピングのニンニク揚げ玉を入れるとコクがでてなおよし。
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604(3): 2015/05/19(火) 11:05:34.05 ID:j/MnNLqI0(2/2)調 AAS
【場所】茶倉駅【三重県・道の駅】
【品目】茶倉セット
【値段】700円
【品評】(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
うどん、唐揚げ、白和えに香物とご飯(ゆかりつき)のセット。
うどんが三重県らしく極太のコシのないヘニャヘニャタイプで、ちょっと笑ってしまった。
「郷に入れば郷に従え」の言葉通りに楽しみました。つゆは醤油がやや強く、くっきりした味わいです。
唐揚げはカラリと揚がっています。白和えは絶品でした。優しい家庭的な味ですね。
【総評&一口コメント】
三重県では、讃岐のようなコシのあるうどんを出すと、「半生で出すな」と怒られるとか。
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633(7): 2015/05/23(土) 01:16:23.41 ID:7Y7f9hB20(1)調 AAS
【場所】UK WILDCATS 西宮武庫川店
(尼崎市常松1-15-27 R171沿い)
【品目】グッドラックナゴヤ
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【値段】850円
【品評】(´д`)ビミョー
【味、理由を詳しく】
すじ肉の味噌炒めがご飯の上に乗ってます。量はかなり多め。胃にきますw
肉が多めでうまいんですが、味がしつこいので飽きてくる。
味噌がきつめなので好み分かれますね。
666(3): 2015/05/29(金) 11:32:27.10 ID:2gDiRoec0(1)調 AAS
【場所】蒲入漁港(京都府与謝郡伊根町蒲入)
【品目】漁港めし
【値段】2000円
【品評】(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
刺身4種盛りと焼きもの(一夜干し)に煮物に汁ものに・・・と色々と海の幸が入ってきます。
ロケーションも抜群で、漁港の水揚げするところにテーブルとパイプ椅子を並べて食します。
なので雨が降ると面倒なことになりそう。
刺身は烏賊と鯵と鯛とツバス。どれもコリコリしていてうまい。
干物は大きめの鰯かなぁ。柔らかくて頭からいけます。
カレイの煮付けは甘口の優しい味。玉子がついていてラッキー。
ワカメの刺身はいい箸休め。味噌汁にも何やら魚が入っていました。いいだし出てます。
サザエの壷焼きは臭みがなくてうまかった。内臓まで美味しくいただけた。
極めつけはちょっと後から出てくる天ぷらです。メインは鯵でした。
揚げたてホクホクのふっくらしたのが出てきます。かなり贅沢なひと時です。
ご飯のおかわりもし放題ですが、はっきり言って天ぷらが多いのでおかわりには至りませんでした。
ちょっと値段高いけど値打ちあると思います。
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711(4): 2015/06/02(火) 14:19:34.59 ID:zUaSPFPS0(1)調 AAS
【その他】名古屋トラックステーション【名古屋市】
【品目】オムハヤシ定食
【値段】680円
【品評】(゚д゚)ウマー
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【味、理由を詳しく】
オムの中にチーズが仕込まれていてこれがいい味出してます。
ふんわり焼かれていて(゚д゚)ウマーでした。
濃厚なデミソースも(゚д゚)ウマーでした。
濃厚なのに量が多いのでかなりお腹膨れますた。
770(4): 2015/06/07(日) 22:56:49.24 ID:soVLEGmt0(1)調 AAS
【場所】大阪トラックステーション(大阪府寝屋川市木屋元町20-1・国道1号線沿い)
【品目】汁無坦々麺
【値段】530円
【品評】(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
温かいもっちりした縮れ麺に具が色々と乗っています。
ポイントはにんたま名物らしい「食べるラー油」で、これがいい辛味とうまみを引き出していました。
お好みで中華スープを落として麺をほぐしたり味を調節するようになっています。
ニンニクチップとラー油のお蔭でカナーリ臭いますが、これが病みつきになるうまさでした。
【総評&一口コメント】
ご飯との相性もいいと思います。腹が減ってるときはライスも頼むといいでしょう。
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827(4): 2015/06/15(月) 12:38:39.98 ID:JBLv+Cqt0(1)調 AAS
【場所】名阪国道伊賀SA上り
【品目】みそ焼きうどん
【値段】630円
【品評】(゚д゚)ウマー
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【味、理由を詳しく】
隣の亀山市の名物、みそ焼きうどんです。鉄板焼き焼きで出てきます。
甘口味噌にニンニクと辛味の調味料を効かせた、亀八風の味噌でした。
肉は薄切りの豚バラ。野菜はぱっと見は少ないのですが、うどんの下に敷かれていました。
もやし、キャベツが多かった。これも亀八風か。
SAで手軽に食べられるのは嬉しいですが、もう少し足を伸ばして亀山で食う方が満足できるかもしれません。
872(3): 2015/06/24(水) 01:11:31.73 ID:AstdvbOR0(1)調 AAS
【場所】第二神明・明石SA【下り】
【品目】ミンチカツ定食
【値段】880円
【品評】(゚д゚)ウマー
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【味、理由を詳しく】
大ぶりのミンチカツは、砲弾型ハンバーグのような具です。
中から肉汁が染み出してきて(゚д゚)ウマーでした。
酸味の効いたデミソースもよかったです。
おかずの量が多めでしたので、ご飯お代りフリーとかついてくるといいかもしれません。
【総評&一口コメント】
レストラン側です。
895(3): 2015/06/27(土) 00:42:47.39 ID:CfmOE4vU0(1)調 AAS
【場所】大阪トラックステーション(大阪府)
【品目】札幌味噌ラーメン炒飯セット
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【値段】780円
【品評】(´д`)ビミョー
【味、理由を詳しく】
もやしたっぷりの味噌ラーメンは、ニンニクのパンチが効いています。
少し辛口なスープが(゚д゚)ウマーでした。
残念なのは炒飯で、パサついていて調理失敗した模様。
パサパサでうまさが感じられませんでした。すぐ崩れてくるし。
916(3): 2015/06/29(月) 11:11:21.74 ID:9jHe4yD70(1)調 AAS
【場所】道の駅・ようか但馬蔵(兵庫県)
【品目】八鹿豚のとんかつ定食
【値段】1080円
【品評】(´д`)フツー
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【味、理由を詳しく】
ブランド豚の評価が難しいのですが、ちょっとトンカツ小さいかなと思います。
サッパリ系の肉質で、脂ぎったところがありません。
カラリと気持ちよく揚がっていてよかったんですが。
ソースにゴマを磨って入れました。ちょっとソースに刺っぽさがあったかな。
【総評&一口コメント】
コストパフォーマンスを加味してフツー評価にしました。
小鉢あたりがついていたり、ご飯やキャベツのお代りができたりすると印象変わるかも。
923(3): 2015/06/29(月) 18:01:12.20 ID:mWf2E2G60(2/2)調 AAS
【場所】中央道・石川PA【上り】
【品目】ソースカツ丼
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【値段】670円
【品評】(゚д゚)ウマー
【味、理由を詳しく】
「麺類」「ご飯もの」「吉野家」と3つのカウンターに分かれている石川PA上り。
いつもは麺類ばかり頼んでたんですが、わけあって今回はご飯物、それも丼を食べたいと思い
ちょっと前にこのスレでも議論沸騰()してたソースカツ丼を見かけたのでそれをオーダーしました。
ソースカツ丼についての知識は>>825にある動画が全てですが、それによると「長野風」になりますね。
どんぶりご飯の上に千切りキャベツを山盛りで載せて、その山肌に沿うようにして
脂身たっぷりのロースを使った厚めのカツを切ったものを並べ、その上からソースをかけたものです。
カツは揚げたてさくさくで、かかってるソースもなんか妙に手が込んでる普通とは違うソースですね。
スパイスの香りが立ちましたが、ほんのちょっとだけクミンとかコリアンダーとか
(あるいはもっと単純にカレー粉だとか)を入れてあったりするのかもしれません。
【総評&一口コメント】
クレソンメニューを目当てに、>>314で紹介されてた「道の駅どうし」まで足を伸ばしたのだけれど
「夏季は19:00まで」とWebサイトにはあるのに18:30ごろに到着したときはトイレを除く全ての施設が
すでに営業終了した後でした。どういうことだ、もしかして山梨県では6月末は夏季ではないのだろうか
しかたないので19:00以降は500円になる「紅椿の湯」っていう温泉に入って(ただし8月はタイムサービスなし)
そこでクレソンうどんを食べて、なんか拍子抜けというかベタベタして美味しくないうどんだなーと思って
その不満感を抱いた胃に、夜遅くに通った帰り道の石川PAでリベンジを試みた次第です
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